Belo meso sa lukom,pomfrit i pileca krilca

• 8Ovo se svidja korisnicima: _Sale, Srki94, Pavac, mpman, vinted, Ričard, Neprimetna, Fil
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Potrebni sastojci:(sastojci koje sam ja koristio moze se dopunjavati ili smanjivati po zelji)

2x pileca krilca po 750 g pakovanje
1x belo meso 400g pakovanje
2x glavice crnog luka srednji
1x pakovanje pomfrita 1kg
ulje
vegeta
so

start:

Pileca krilca

upalite rernu na 200 stepeni
nauljite pleh i naslazite unutra pileca krilca
i odlozite na stranu 10-15 min dok se rerna ne zagreje
pecite 30-45 minuta zavisnosti od rerne




pomfrit
ovako za pecenje pomfrita svako ima svoj neki nacin ja cu napisati kako sam ja przio

(ako nemate pakovanje mozete iseci od krompira)



upalite ringlu na najace (kod mene je 9 jacina)
stavite posudu u koju cete peci pomfrit i sipajte ulje (odprilike debljinu prsta)
kada se ulje zagrejalo sipaj te pomfrit unutra (pazite samo da nesipate previse da bi mogao lepo da se ispzi)
przite pomfrit 7-10 min
pazite samo kada stavljate pomfrit ako je zaledjen pocece da prska (reakcija vrelo ulje i voda) svuda pazite da se ne ispecete



kada je pomfrit gotov posolite ga po zelji





moze se prekriti krpom ili ALU folijom

podsetnik:
stavite pilca krilca u rernu ako vec niste



pecite 30-45 minuta zavisnosti od rerne i izvadite napolje (moze se prekriti krpom ili ALU folijom)



belo meso sa crnim lukom

iseckaj te crni luk na kocke (moze i na kolutove ako neko voli)
iseckaj te belo meso na kocke (manje,srednje,vece kako ko voli)
sipajte ulje u serpu (samo da pokrije dno) u koju ce te dinstati luk
upalite ringlu na najace(kod mene je 9-ta jacina)
kada ste iseckali luk sipaj te ga u serpu i dinstajte 30-40 min
dosipajte ulje u serpu po potrebi (moze se i voda dodavati)






nakon sto se luk isdinstao dodaj te belo meso u njega i przite 20-25 minuta

dodaj te so i vegetu (po ukusu)









servirajte sve zajedno na tanjir i rucak je spreman
(pre ovoga moze recimo neka supa ili corba)




moze te posluziti nesto za pice sok,pivo,vino...

Uzivaj te i prijatno

• 4Ovo se svidja korisnicima: psyho93, E.L.I.T.E., Srki94, boki199777
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

I onda odeš u mesaru i kažeš: Dajte mi čiken vings a mesar te gleda onako belo

Za neupućene: chicken wings=pileća krilca

• 2Ovo se svidja korisnicima: psyho93, mpman
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

pomfrit moze i u rerni da se napravi (stavi se krompir u ciniju,sipa se ulje i promesa se, i posle se stavi na pleh i u rernu)

• 2Ovo se svidja korisnicima: psyho93, Snorks
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Snorks ::pomfrit moze i u rerni da se napravi (stavi se krompir u ciniju,sipa se ulje i promesa se, i posle se stavi na pleh i u rernu)

Ili eventualno neka bilderska varijanta koju sam ja svojevremeno koristio... ( nije baš ukusno ali takav je taj sport, nije ukusno ali je kvalitetno... )

Pleh se obloži pek papirom i samo se preko njega poslaže pomfrit ( ili seckani krompir ) i to ide u rernu dok se ne ispeče, nema masti, ulja i friteze

• 3Ovo se svidja korisnicima: Fil, Kentaurus, Kaplar2
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Pileća krilca oprati, posušiti, nasoliti, pobiberiti, dobro utrljati senf,preliti vorčester sosom, medom, vrlo malo maslnovog ulja. Peći u zagrenajoj rerni.




Prilog od šampinjona.