MyCity » Kulinarstvo » Boranija sa komadima mesa

Boranija sa komadima mesa

Napisano na dan: 17.7.2016

Boranija sa komadima mesa
Sledeća strana Pagination

Idi na vrh

Poslao: 17 Jul 2016 21:47
Idi na vrh
offline
  • Milos Pavlovic
  • System Administrator
  • Pridružio: 10 Dec 2011
  • Poruke: 560
  • Gde živiš: 127.0.0.1

Sastojci :

Svinjsko meso 600g (u komadu ne mleveno ja sam koristio rosbratnu moze i od buta recimo)
Boranija 500g zuta (moze sveza a moze i zaledjena, zelena ili zuta kako ko zeli)
Luk crni ( dve srednje glavice ili jedna velika)
Sargarepa (dve srednje)
1 Paradaiz
Ulje

Zacini: (ako neko neke nema moze i bez njih)
Vegeta
Kurkuma
So
Persun
Ruzmarin
Aleva paprika (ne ljuta)

Start:

Meso mozete Iseci na kocke (vece ili manje kako ko voli ja sam stavio vece)

Iseckati luk na kocke
Sargarepu izrendati

U serpu u koju ce te kuvati sipaj te ulje da pokrije dno
I u nju stavite luk i sargarepu
Stavi te serpu na ringlu i ukljucite je(ja sam dinstao na najacem ali moze i na srednjoj vatri)



Isecite jedan paradaiz unutra ( ako neko ne voli ne mora da stavlja)



Sipaj te meso unutra i stavite zacine ( po ukusu)



Dinstajte 30 minuta i po potrabi dodaj te ulje (moze i voda moze i paradaiz sok recimo)

Dodaj te buraniju i sipaj te 1L vode (zavisnosti od velicine serpe moze manje moze vise da se sipa)






Kuvaj te jos odprilike 1 sat dok se buranija ne skuva (meni je trebalo toliko)

Po potrebi dodaj te jos vode

Kada se buranija skuva posluzite je i uzivaj te....




Prijatno Ziveli Zagrljaj



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
Poslao: 17 Jul 2016 22:39
Idi na vrh
offline
  • Dusan
  • Elektrotehnicar Energetike
  • Pridružio: 23 Okt 2014
  • Poruke: 1192
  • Gde živiš: Beograd

Boranija, moje omiljeno jelo... Mislim da ce Lithia imati posla naredne nedelje...



Poslao: 17 Jul 2016 22:44
Idi na vrh
offline
  • Aco  Male
  • Moderator foruma
  • Aleksandar
  • Pridružio: 12 Maj 2006
  • Poruke: 16823
  • Gde živiš: /home/aco

Dobra jeste ali kratko drži Smile

Poslao: 17 Jul 2016 22:46
Idi na vrh
offline
  • Milos Pavlovic
  • System Administrator
  • Pridružio: 10 Dec 2011
  • Poruke: 560
  • Gde živiš: 127.0.0.1

onda dodas jos mesa unutra umesto 600g stavis 1.5 kg Smile

Hleb, Sip moze da se jede uz nju...

Poslao: 17 Jul 2016 23:38
Idi na vrh
offline
  • Aco  Male
  • Moderator foruma
  • Aleksandar
  • Pridružio: 12 Maj 2006
  • Poruke: 16823
  • Gde živiš: /home/aco

Ma mogu ja i samog mesa onako sa strane nije problem Smile.

Generalno boranija je baš lagana

Poslao: 18 Jul 2016 05:25
Idi na vrh
offline
  • Dusan
  • Elektrotehnicar Energetike
  • Pridružio: 23 Okt 2014
  • Poruke: 1192
  • Gde živiš: Beograd

Ja volim sir uz boraniju. Smile

Ali da je lagana, jeste... Zato moze cesce da se jede! Very Happy

MyCity » Kulinarstvo » Boranija sa komadima mesa

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 1167 korisnika na forumu :: 28 registrovanih, 6 sakrivenih i 1133 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3466 - dana 01 Jun 2021 17:07

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: A.R.Chafee.Jr., Andrija357, Apok, bojank, darionis, djboj, flash12, galerija, hatman, jackreacher011011, Leonov, ljuba, Mcdado, mercedesamg, Mercury, Milos ZA, Milos82, milutin134, Mlav, mnn2, MrNo, procesor, Sirius, StepskiVuk, TheBeastOfMG, tomigun, vladaa012, ZetaMan