Kitnikez

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Zna li neko kako se tacno pravi ova poslastica?

Obozavam ga , a ne mogu nigde da nadjem recept...slova su izbledela.
Razmere moraju da budu precizne, i sam postupak je zeznut, koliko se secam. Ako nek ima, znacilo bi mi.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Ovaj recept sam prepisala iz nekih novina...

Kitnikez

500 gr dunja
1 kg secera
1 limun

Dunje oljusti i skuvaj da malo omeksaju.Procedi i ispasiraj
Secer naliti sa casom vode i kuvaj dok ne postane gust.U secer umesaj dunje Kuvati dok se ne zgusne,kad se vidi dno pri mesanju onda je gotovo,dodaj sok od limuna
Namazati oblatne ili na pleh namazan staviti,odmah iseci
Ostaviti da stoji 12 sati

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Valjda je taj.
Samo znam da se ne stavlja u oblande vec u rebraste kalupe, i tu se stegne.
Ja sam ga jela sa secenim orasima, davno.

Hvala ti Life, mada sumnjam da ce to meni da ispadne kako treba.
Vredi pokusati.