Kolac sa malinama

Zelim da sa vama podelim ovaj recept .Ja sam ga naso u nekakvoj svesci kuci gde mama ima zapisane recepte.
Ja sam ga danas pravio, kolač je osvežavajući , lagan i jednostavan za pravljenje..

Znaci potrebno je..

Za Biskvit:
5 jaja
5 kašika šećera
4 kašike brašna
1 prašak za pecivo

Za Fil:
500 g malina
1/2 l vode
200 g šećera
2 pudinga od maline

Za Krem:
1/2 l mleka
2 pudinga od vanile
1 margarin
5 kašika šećera
šlag

U posudi umutite jaja sa šećerom,zatim lagano dodavati brašno i prašak za pecivo, sasutii u pleh podmazan mašću i nabrašnjen.
Peci oko 20 minuta na 200 C

U posudu sipati 3 dl vode i 200 g šećera,staviti da se kuva. Kada prokuha stavi maline i mešajte na laganoj vatri. Posebno razmuti puding od malina sa 2 dl vode, pa sipati u šerpu sa malinama i kuvati dok se ne zgusne. Topao fil preliti preko biskvita, ostavi da se ohladi.

Puding od vanile razmuti sa malo mleka i 5 kašika šećera, pa zakuvati u preostalom mleku i sve to ostaviti da se ohladi.
Margarin posebno umutiti i sjediniti sa ohladjenim pudingom. Premazati preko fila.Moze te ga po zelji ukrasiti slagom..

Ukus je extra.Jos bolje ako ga malo odlezi u frizideru..

ovo mora da se proba hvala na receptu ...

Upravo jedem kolac sa malinom ali mi se cini da je ovaj Aleksandrov bolji. Ovaj moj je ko lenja pita.