Zna li neko da napravi knedle sa sljivama?

4

Zna li neko da napravi knedle sa sljivama?

offline
  • Pridružio: 17 Apr 2006
  • Poruke: 364
  • Gde živiš: u jednom srcu

da mi kazes da nisam dobra domacica, ako sam pravilno shvatila, sramota,
to najbolje radim od svega... hahaha, salim se
e, sad sam se bas naljutila



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • Fej  Female
  • Super građanin
  • Pridružio: 25 Mar 2004
  • Poruke: 1293

Probajte knedle sa sljivama - sa suvim sljivama.
njamiiii



offline
  • Pridružio: 15 Avg 2006
  • Poruke: 39
  • Gde živiš: BANJA LUKA

LJudi moji, knedle od jaja budu žilave!!! 100%. Poslušajte me!
Ide samo krompir malo posoljen i ohlađen i zamjesi se s brašnom i to je sva mudrolija!!! I naravno šljiva unutra, fino se oblikuje, ako treba još malo brašna doda da se ne lijepe i vrlo kratko se kuva dok se "ne popnu" na površinu....
Tako vrele idu na vrelo prepržene prezle na ulju i odozgo ide prah šećer!
Prijatno :-)

offline
  • Pridružio: 17 Apr 2006
  • Poruke: 364
  • Gde živiš: u jednom srcu

u pravu si ne idu jaja u knedle, eventualno jedno, da se ne raspadnu

offline
  • Pridružio: 19 Maj 2005
  • Poruke: 35

odo of,ali je tema tako slatka da idem da ih pravim

offline
  • Pridružio: 19 Maj 2005
  • Poruke: 5224
  • Gde živiš: Oslo

MoscowBeast ::Mi to zovemo шуфнудле, pretpostavljam da je neki nemacki izraz u pitanju, jer mi je prababa koja je mojoj mami pravila te ustipke, bila Austrjanka. Bukvalan prevod bio "napravljeno testo", al eto, tako ih zovemo... Smile

Sorry za offtopic


Shocked
E svasta Moskovac, ta otkud off- pa kako bih inace nasla kako se prave sufnudle da nisi ovo napisao! Smile Moja baka ih je isto tako zvala a ja se od svega secam samo da ih je seckala na 'crvice', ca 2cm dugacke i na kraju uvaljala u proprzene prezle, isto kao i gomboce- samo sto su se sufnudle jele kao slano jelo, odnosno kao prilog.

Znaci isti fazon kao i za gomboce- e, odo' da pravim i 'ranim sitnu decu.

offline
  • Pridružio: 02 Apr 2007
  • Poruke: 1501
  • Gde živiš: Pančevo

Sastojci za 4 porcije
1 kg krompira
1/4 margarina
3 jaja
so
5 kašika griza
15 kašika prezli
2 kašike šećera
šljive (svežih ili iz zamrzivača; samo izvadite košticu)

Priprema
Skuvajte krompir. U njega dodajte 1/4 margarina, dva žumanca i jedno celo jaje. Malo posolite i umutite. Zatim dodajte 5 kašika griza, 5 kašika prezli i dve kašike šecera. Umesite. Ako vam se učini da je masa mekana, dodajte još malo prezli i griza, ali racunajte na to da će se margarin malo stegnuti kad se prohladi.

Masu razvite u debelu koru, pa secite kocke i u masu uvijajte šljive. Napravite loptice.

Stavljajte knedle u kipuću vodu. One će prvo potonuti, a kad počnu da se kuvaju, same će se okrenuti i isplivati. Tada su skuvane. Pažljivo ih vadite u cediljku i sa njom stavite na kratko u hladnu vodu.

U tiganj stavite 2-3 kašike ulja i propržite desetak kašika prezli, da porumene. Hladne knedle uvaljajte u prezle i služite sa šećerom pomešanim sa ostatkom prženih prezli.

Nadam se da nije kasno za ovaj recept!

offline
  • Pridružio: 26 Feb 2007
  • Poruke: 220
  • Gde živiš: Novi Sad

a sta su ti to 4 porcije nije valjda da napravis 4 veeeeelike knedle od toliko materijala? he he salim se
inace ja pravim sa pekmezom od sljiva nekako mi to lepse sljive budu kisele ako su iz zamrzivaca

Dopuna: 18 Maj 2007 23:05

PS: i ja se slazem da ide sto manje jaja eventualno jedno

offline
  • Pridružio: 09 Jul 2007
  • Poruke: 1

Zdravo,

ako jos uvijek trazis recept za knedle sa sljivama, pogledaj onda kako ih ja pravim na vino.birclog.com/

Prijatno,

S.

offline
  • Pridružio: 03 Sep 2007
  • Poruke: 13

Gomboce neko pravi s pekmezom, a opet neki to zovu taskice...

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 450 korisnika na forumu :: 9 registrovanih, 1 sakriven i 440 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3466 - dana 01 Jun 2021 17:07

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: Istman, Mixelotti, Ognjen D., panzerwaffe, Ripanjac, scimitar19, voja64, zziko, 18101