MyCity » Kulinarstvo » Djurdjevak

Djurdjevak

Napisano na dan: 13.4.2006

Djurdjevak

Idi na vrh

Poslao: 13 Apr 2006 23:51
Idi na vrh
offline
  • Catrin  Female
  • Legendarni građanin
  • master analiticar zastite zivotne sredine
  • Pridružio: 20 Avg 2005
  • Poruke: 3473
  • Gde živiš: Beograd

Potrebno je:
Za kore: 300 gr secera, 200 gr mlevenog oraha, 50 gr strugane cokolade, 50 gr mlevenog keksa, 3 kasike ulja, 100 gr visnjevace ili seri brendija;
Za prvi fil: 1 l pavlake, 200 gr secera, 300 gr cokolade, 6 zumanaca;
Za drugi fil:700 gr ociscenih visanja, 200 gr secera, 0,5 l vode ili soka od visanja, 100 gr gustina;
Za glazuru: 400 gr cokolade, 50 gr ulja, 50 gr putera, malo slaga za ukrasavanje.

Priprema:
Ulupajte sneg od belanaca i secera, lagano mesajte ostale sastojke i ispecite tri kore na podmazanom i brasnom posutom plehu. Kore poprskajte serijem. Prvi fil napravite dan ranije. Umutite sve sastojke, kratko prokuvajte i tek dobro ohladjene umutite kao slag. Za drugi fil prokuvajte visnje, secer i sok, dodajte gustin i mesajte tako da visnje ostanu cele. Nafilujte prvu koru filom od visanja,a drugu filom od cokolade. Za glazuru, u rerni otopite cokoladu. Dok je topla, umesajte ulje i maslac, umutite i time premazite tortu. Ukrasite belim i zelenim slagom u obliku sitnih cvetova na djurdjevku.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.

MyCity » Kulinarstvo » Djurdjevak

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 2147 korisnika na forumu :: 88 registrovanih, 8 sakrivenih i 2051 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 20624 - dana 04 Apr 2026 04:18

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: Alka, alonso, ArchaBasha, Asteker, bb929, bbrasnjo3, Betty25, Bivan, Bobrock1, bojan_t, boromir, Boskovic, bozonspeedlab, bpvl, BrcakRS, C-Gun, Cirkon, comi_pfc, CrveniSolaris, cvrle312, dejankm, Despot1, dexteroza, djboj, Djole3621, djonsule, Dovla 1980, Dzuki, Džekson, elviper2, g_g, Giskard, Glavonja049, igorkozar83, jodzula, Joint Chief, K2, Karla, kenny74, kibihrchak, komenski, Korle, leptirleptir, Lucije Kvint, luja, luka35, max power, mačković, Metanoja, mgolub, MIKI63, Mis uz pusku, mishkooo, Moldovan, neutrino, oddsock, OldKresoje, oldtimer, opt1, Otto Grunf, pein, Petarvu, Pilence, PoolbegD02, Radio operater, rakivan, Rebel Frank, rikirubio, Romibrat, rovac, s0ne, saputnik plavetnila, Sinisa76, Tamna_strana_Meseca, tamno.nebo, TRAVUNIJA, tuf, USSVoyager, vaci, Velibor Radoja, VJ, Vlada78, Vrač, vrgudinac, Walkers, Yugol33, zemljanin, 79693