|
Sastojci:
50 dkg gljiva
4 kasike ulja
4 tvrdo kuvana jaja
15 dkg majoneza
8 dkg sira
so, biber
tabasco ili ljuta paprika
1 kasika vegete
Priprema:
Gljive oprati, ocistiti, osušiti i narezati na listice. U vecoj tavi ugrejati ulje, dodati gljive i dinstati ih dok voda ne ispari. Pred kraj dinstanja dodati so, biber, nekoliko kapi tabasca i kasiku vegete. Sve promešati, još kratko prokuvati, a zatim malo ohladiti. Dodati sitno narezana jaja i majonez, promešati i staviti u vatrostalnu posudu. Od gore složiti na ploške narezan sir i kratko zapeci u rerni. Služiti uz razne vrste salata. Istom smesom možete obložiti i prženi hleb, posuti ga ribanim sirom i kratko zapeci u rerni.
[mod by bobby] ne pisi naslove velikim slovima
|
