|
Napisano: 10 Maj 2009 13:01
stigle su
250gr sladoleda od jagoda 250gr sladoleda od vanile 100gr izmucene slatke pavlake 100gr svezi jagoda 40gr badema
Sladoled se ostavi deset minuta da omekne, mali kalup za tortu oboziti celofanom i na njega se stavi sladoled od vanile....zatim se stavi sladoled od jagoda , i pospe se grubo seckani bademi i staviti nekoliko sati u zamrzivac da se stegne dobro.Torta se vadi iz kalupa i bogato se ukrasava sa izmucenom slatkom pavlakom i jagodama ...
Dopuna: 27 Maj 2009 13:31
Potrebno je:
* 5 žumanaca
* 5 kašika šećera
* 150 gr bele mlečne čokolade
* 250 ml slatke pavlake
* 300 gr jagoda
* 2 kašike meda
* 1 kašika limunovog soka
* 6 čaša
Žumanca i šećer umutiti sa mikserom (oko 2 minuta), pa staviti na tihoj vatri da se kuva. Kuvati oko 3-4 minuta,sve vreme mešajući. Znaćete da je gotovo kada provučete varjaču preko dna mora da ostane trag. Kada je kuvano, skloniti sa vatre i u to dodati iseckanu čokoladu i promešati da se čokolada istopi i lepo sjedini sa žumancima. Slatku pavlaku umutiti i sjediniti sa ohladjenim filom od čokolade. Smesu preručiti u čaše i ostaviti u frižider na hlađenje najmanje na 1 h.
Jagode,med i sok od limuna stavite u blender ili uz pomoć štapnog miksera ispasirajte. Sipajte u čaše preko čokolade. Čuvati u frižideru do služenja.
|
Mada moram da priznam da ima vrlo ukusnih kombinacija. Samo ja to ne jedem. Ili ako da, stvarno vrlo vrlo retko.
