|
jedno od mojih omiljenih jela njoke  ...pravim ih sa raznim dodacima ...
500 gr krompira
200 gr brašna
1 jaje
2 kasike ulja
so,malo muskatnog orascica ko voli..
Krompir skuvam u ljusci,kad se ohladi, oljuštitim ga i ispasiram...i sve to zajedno lepo umesim
Podelim testo na tri dela, od njega oblikujem valjke, zatim nožem izrezem na jednake komadiće...i skuvam ih ...
e sad ja ih volim sa vise vrste sira
uzmem neutralnu pavlaku i sipam u tiganj dodam gaude kackavalj budjavi sir pizarela edamer zavisi kojeg imam u frizideru posolim i dodam malo persun lista (suvog) i kad se sir rastopi prelijem njoke  i to je to
ili jednostavno na ulju proprzim prezle i dodam njoke pospem ih sa secerom (sufnudle)
|
