|
Sitno seckanu glavicu crnog i 2-3 chena belog luka proprziti na puteru ili maslinovom ulju pa dodati blago nedokuvani pirinadz (sto ce reci da je ubacen u vrelu vodu na par minuta.) i zatim krchkati par minuta. Dodati sitno seckane pecurke, sargarepu, kari, djumbir, malko vode i sve to preliti sa dosta soja sosa pa pustiti da se kuva jos desetak minuta.
Za kraj se moze u mix dodati malko origana ili sitno seckana cetvrt mandarine.
Ja licno ovo jedem klot ali moze da se koristi i kao smesa za punjenje curke, bifteka i slicnih stvari.
|
