MyCity » Kulinarstvo » Zapecene palacinke

Zapecene palacinke

Napisano na dan: 14.11.2005

Zapecene palacinke
Sledeća strana Pagination

Idi na vrh

Poslao: 14 Nov 2005 09:15
Idi na vrh
offline
  • Sneg 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 29 Sep 2005
  • Poruke: 527

SASTOJCI

• 8 palačinki
• 250 grama mlevenog mesa
• 100 grama luka
• 50 grama ulja (5 kašika)
• 1 kašika začina C
• 200 grama svežeg paradajza
• so, biber, majoram

Preliv
• 2,5 dl kiselog mleka
• 2 jaja
• so, muskatni oraščić
• 40 grama parmezana

NAČIN PRIPREME

Na vruće ulje dodajte luk i mleveno meso, pa kratko dinstajte, dolivajući male količine vode. Nakon toga, dodajte oguljen i izrezan paradajz, začin C, so, biber i majoram i dinstajte dok voda ne ispari. Tim nadevom punite već pripremljene palačinke, savijte ih i složite jednu do druge u vatrostalnu činiju ili tepsiju premazanu maslacem. Palačinke prelijte prelivom koji ste pripremili na sledeći način: kiselo mleko izmešajte sa žumancima, ribanim parmezanom, ribanim muskatnim oraščićem i snegom od belanaca. Pecite u vrućoj rerni oko 15 minuta.
Servirajte toplo kao predjelo ili kao glavno jelo uz neku svežu salatu. Vreme pripreme: oko 60 minuta.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
Poslao: 14 Nov 2005 13:47
Idi na vrh
offline
  • Chief Engineer @ svoj bizMis
  • Pridružio: 22 Jun 2005
  • Poruke: 7917
  • Gde živiš: Moskva, Rusija

Sjajna stvar su palacinke! Ovaj recept je super.

Palacinke mogu bez problema da se koriste umesto kora, kojih ovde nema ( Sad )... Probah... Malo jesu deblje, ali gibanica ispada sjajna... Inace, Gruzini tako prave pite... Nasa gibanica kada se napravi sa palacinkama umesto kora se zove Achma.



Poslao: 15 Dec 2005 07:22
Idi na vrh
offline
  • Pepsi 
  • Novi MyCity građanin
  • Pridružio: 14 Dec 2005
  • Poruke: 1

a de mi reci kakav je to zacin C?

Poslao: 15 Dec 2005 07:50
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 25 Mar 2005
  • Poruke: 1456
  • Gde živiš: Tamo negde

Pepsi ::a de mi reci kakav je to zacin C?

Zezas se?

Doduse ne znam ni ja tacno kako bih definisao zacin C, uglavnom mnogo je slucan vegeti ili je zacin C ustvari vegeta. Jedno od ta dva sigurno.

Poslao: 15 Dec 2005 08:27
Idi na vrh
offline
  • Chief Engineer @ svoj bizMis
  • Pridružio: 22 Jun 2005
  • Poruke: 7917
  • Gde živiš: Moskva, Rusija

"Zacin C" i ostali klonovi "Vegete" (ako je "Vegeta" uopste original, mozda je i ona klon necega) su mesavine soli, susenog povrca i bujona u prahu. Mislim da se u zapadnom svetu to zove "allspice", ali nemojte me uzimati za rec.

Ako nemas "Zacin C" koji je naveden u receptu, mozes da ga zamenis sa nesto manjom kolicinom soli i po malo susenog lista persuna, celera i bosiljka.

Poslao: 18 Dec 2005 18:16
Idi na vrh
offline
  • Yela 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 28 Mar 2005
  • Poruke: 665
  • Gde živiš: Beograd

@bla bla
Jel mozes da mi kazes sta je majoram? Jel to neki zacin? I jel mogu umaesto paradajza da stavim kecap?

Poslao: 18 Dec 2005 18:59
Idi na vrh
offline
  • Chief Engineer @ svoj bizMis
  • Pridružio: 22 Jun 2005
  • Poruke: 7917
  • Gde živiš: Moskva, Rusija

Mogu da ti pomognem za majoran: to ti je isto sto i origano samo se uzgaja na nasem primorju... U pitanju je samo drugi naziv za istu biljku...

Poslao: 21 Dec 2005 22:01
Idi na vrh
offline
  • Yela 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 28 Mar 2005
  • Poruke: 665
  • Gde živiš: Beograd

Hvala MoscowBeast

MyCity » Kulinarstvo » Zapecene palacinke

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 1750 korisnika na forumu :: 94 registrovanih, 7 sakrivenih i 1649 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 15694 - dana 01 Feb 2026 12:23

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: A.R.Chafee.Jr., Abebe Bikila, bankulen, bb929, Bbbggg1979, Betty25, bladesu, bojcistv, Bojke549, bokicacar, Bombarder, boromir, BOXRR, celik, cenejac111, Chainsaw, Cirkon, Citalac, d.arsenal321, darionis, darkojbn, Deki Duga Devetka, Demi87, divison, DonRumataEstorski, dragan_mig31, draganl, Džekson, feanor, Georgius, Hardenberg, igorkozar83, ikan, jaeger, Jager715510, jalos, Jelly4183, Kajzer Soze, Kajzer_Soze, Kalem, kalens021, Kaponi, Kenanjoz, Knovakov, Kole1975, kolle.the.kid, koom0001, kordunovac, kovinacc, Kubovac, lord sir giga, Marko Marković, marko308, mcalic, mercedesamg, miki kv, mikidragi, milanpetkovicv, milenko crazy north, nobutado, Novakomp, Orc, Otto Grunf, paladin71, Pale2025, pavle_pzs, pera bager, radza1, raf87, RED4G-304, repac, Resad76, S-lash, sickmouse, Sir Budimir, Sirius, sparkie, synergia, tajvankanasta, tamno.nebo, The Boss, theNedjeljko, Tihi86, Tribal, trutcina, Uros Cuore Sportivo, Username1000, Vanderx, VekiJ, Vojin, Weah88, XBMC, zixo, zombicar153