MyCity » Kulinarstvo » avokado sa lososom

avokado sa lososom

Napisano na dan: 22.12.2004

avokado sa lososom
Sledeća strana Pagination

Idi na vrh

Poslao: 22 Dec 2004 14:31
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 20 Dec 2004
  • Poruke: 16
  • Gde živiš: hotel kalifornija

Avokado s lososom (glavno jelo),
Specijalitet meksičke kuhinje

Sastojci:

500 g lososa
3 avokada
1 glavica salata
1.5 luka
1 rebro celera
1 paprika
2 limuna
majoneza
worcestershire umak
aceto balsamico di modena
tabasko
maslinovo ulje

Opis:

Povrće očistite i operite. 2 avokada prerežite napola, izvadite im košticu i izdubite ih. Treći avokado ogulite, narežite ga na komadiće, pa ga uronite u vodu kojoj ste dodali ocat.
Losos prokuhajte 10 minuta, pustite da se ohladi, pa ga očistite od kože i kostiju. Očišćeni losos ispasirajte mikserom, zajedno s mesom avokada, pola luka, paprikom i celerom, 2 žlice majoneze, sokom polovice limuna, žličicom Worcestershire i žličicom Tabaska, solju i paprom. Tako dobivenu paštetu ohladite u hladnjaku.
Opranu salatu usitnite i stavite u zdjelu, dodajte kockice ocijeđenog avokada, luk narezan na listiće, pa sve začinite uljem, octom iz Modene, posolite, popaprite, promiješajte i pustite da počiva u hladnjaku otprilike pola sata.
Izdubljeni avokado bogato nadjenite paštetom od losasa, i poslužite ga uz mirisnu salatu. Garnirajte kriškicama limuna



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
Poslao: 25 Dec 2004 00:13
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 24 Feb 2004
  • Poruke: 3013

"..da počiva u hladnjaku otprilike pola sata."

Boze sacuvaj sto mi smesno al` ko je napisao ovaj recept?Smile



MyCity » Kulinarstvo » avokado sa lososom

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 868 korisnika na forumu :: 49 registrovanih, 7 sakrivenih i 812 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3466 - dana 01 Jun 2021 17:07

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: _Petar, A.R.Chafee.Jr., airsuba, ajo baba, Atomski čoban, babaroga, Boris90, Brana01, cer, dane007, Dimitrise93, dulleo, FOX, Georgius, h8propaganda, havoc995, ikan, ivica976, Još malo pa deda, Karla, kokodakalo, ksyyaj, kunktator, kybonacci, Marko Marković, Marko.anticc, mikrimaus, Milometer, miodrag, mrav pesadinac, opt1, panzerwaffe, Parker, radionica1, rasok, royst33, S2M, slonic_tonic, Smajser, SR-3m, Srle993, Steeeefan, theNedjeljko, uruk, VJ, wolf431, zziko, šumar bk2, Čivi