Zbogom teflonu...???

Zbogom teflonu...???

offline
  • Pridružio: 17 Okt 2005
  • Poruke: 334

Teflonsko posudje je posebno opasno ako se hrana priprema na visokim temperaturama,jer tada ispusta toksicna jedinjenja,koja su potencijalni-
karcinogeni.
Teflonsko posudje je na bazi jedinjenja smola koje sadrze fluor i hlor,tako da na visokim temperaturama stvaraju kancerogena jedinjenja-gasove.
Pripremanje hrane hrane na visokim temperaturama u teflonskom tiganju moze da izazove- "teflonski grip".Odnosno stanje koje je slicno simptomima gripa: glavobolja,jeza,bol u ledjima,povisena temperatura...Hemikalije koje teflon sadrzi , ukljucujuci i amonijum perfluorooktanoat(poznatiji kao C-8-osam), supstancu koja je ispitivana na laboratorijskim zivotinjama,dovedene su u vezu sa - rakom,ostecenjem organa i drugim negativnim zdravstvenim efektima.Izvor je Agencija za zastitu zivotne sredine(EPA) u USA.
Americka uprava za hranu je zatrazila od proizvodjaca da za 95%smanje kolicinu perfluorooktanoicne kiseline (PFOA),jer su istrazivanja pokazala da je ovaj sastojak - kanceroge.
Oni koji bi hteli da izbegnu, koliko je to moguce, takve potencijalne probleme , savet je - izbegavati posudje i pribor za pripremanje hrane u kojima se hrana ne lepi.
Najpozeljnije je posudje od prirodnih materijala-glina,staklo,drveno posudje,keramika.To je zdravije ,ali...
Da li je i - ekonomicnije?
Sada, kada to znate, izbor je na Vama. Idea

Dopuna: 03 Mar 2006 11:48

Pogledajte i ovde o tome [Link mogu videti samo ulogovani korisnici] ... Ukucajte u pretragu rec -teflon . A i Google moze da pomogne.

Dopuna: 03 Mar 2006 11:50

Ovde ima dodatnih obavestenja [Link mogu videti samo ulogovani korisnici] ...

Dopuna: 03 Mar 2006 12:02

Evo i ovde o teflonu [Link mogu videti samo ulogovani korisnici] ...Google je...cudo...cudo...jedno.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 583 korisnika na forumu :: 52 registrovanih, 3 sakrivenih i 528 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 15694 - dana 01 Feb 2026 12:23

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 1MAP, aleph_one, Andy, Automaticar, bojan_t, bounty hunters, Buk, Chainsaw, Citalac, d.arsenal321, delrey, draganl, dragoljub11987, drale12, DuškoMraz, Hans Gajger, havoc995, Hemi, Hubert, ILGromovnik, kinderpingvin, Lazarus, Leonov, m0nstrum_, Malahit, mercedesamg, milos97, Milost111, mkukoleca, Moldovan, nemkea71, paja69, pein, Perudin_92, Petar888, Profesor_018, radionica1, Remarqe, Sass Drake, Shilok, shiro, Sićko, Slingshot, Stefan M, T55, Tas011, USSVoyager, VBoss, veljko82, VojaeZ, VPV, Yemk0