MyCity » Kulinarstvo » Domaća vegeta

Domaća vegeta

Napisano na dan: 1.11.2006

Domaća vegeta
Sledeća strana Pagination

Idi na vrh

Poslao: 01 Nov 2006 11:07
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 05 Maj 2006
  • Poruke: 568

Potrebno je: 3 kg šargarepe, 1 kg celera, 1 kg peršuna, 1 kg paškanata (na 1 kg mlevene mase, uzima se 100 gr soli).

Očišćenu zelen dobro operite, isecite i na mašini za meso sameljite. Možete je usitniti i blenderom. Mlevenoj masi dodati so, dobro promešati i ostaviti u frižideru 24 sata. Sutradan zelen ocediti, pa je staviti u čiste tegle, ali tako da nema mehura vazduha. Na vrh tegle, preko zeleni, staviti parče celofana, pa odozgo posuti malo soli i na kraju, povezati duplim celofanom.
Preostali sok skuvajte, sipajte u čiste flaše i povežite. Dodajte jelima kao začin.
Kada ovu domaću vegetu dodajete jelima, jelo nemojte prethodno soliti, jer je začin već dovoljno slan.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
Poslao: 01 Nov 2006 13:16
Idi na vrh
offline
  • life  Female
  • Super građanin
  • Pridružio: 13 Feb 2006
  • Poruke: 1307

Imala sam taj recept ali sam ga negde zagubila... Zagrljaj



Poslao: 01 Nov 2006 18:05
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 05 Maj 2006
  • Poruke: 568

Mislim ja na tebe Poljubac

Poslao: 26 Dec 2006 21:44
Idi na vrh
offline
  • life  Female
  • Super građanin
  • Pridružio: 13 Feb 2006
  • Poruke: 1307

Testenina i riža
10 gr susamovog ulja, 10 gr suncokretovog ulja, 50 gr konzerviranog kestena, 6 kom.- kapi soja sosa, 2 gr kari prah blagog ukusa.

Pileće meso na žaru
10 gr mlevene slatke paprike, 20 gr pire paradajza, 5 gr belog luka,
10 gr Estragonskog senfa, 2 gr šećera žutog 1 gr mleveni kim, 2gr soli,
10 gr susamovog ulja.

Mleveno meso sa rostilja
1 gr mlevenog kima, 1 gr cimeta u prahu , 10 gr svežeg lista nane sitno sečene, 1 gr origana, 1 gr bosiljka, 1 gr kapra, 2 gr beli luk,
10 gr Suncokretovog ulja.

Jagnjeće meso
1 gr mleveni crni biber, 1 gr mleveni korijander , 2 gr beli luk sitno seckan , 2 gr meda od suncokreta, sve sastojke ovog recepta sjediniti i premazati meso .

Začin za curry
Kim, slačica, kurkuma, korijander, šafran , cimet, čili, crvena papričica, kardaif, karanfilić, ovo je samo jedna varijanta od niz drugih

MyCity » Kulinarstvo » Domaća vegeta

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 2372 korisnika na forumu :: 68 registrovanih, 6 sakrivenih i 2298 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 20624 - dana 04 Apr 2026 04:18

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 357magnum, A.R.Chafee.Jr., advokat84, ajo baba, avijacija, Bbbggg1979, bbogdan, bobomicek, boromir, Cicumile, Ciri1994, Clouseau, darkojbn, Djokislav, DovlaODR, Dzoni2412, Džekson, famoso, Frunze, HrcAk47, Insan, Jablan, Jaz, Jeremiah, JOntra, Kandrbandrdzilo, Komder, lcc, M74AB3, Marko1238, markolopin, MB120mm, milanpb, Milometer, milos.cbr, Mitogna, Modriča, Mrav Obrad, mrm, Muki 123, museum, mux, Oscar, Panter, pein, Pekman, perko91, PO1974, predragc, Prečanin30, reakcija1989, RiV, rovac, Shinobi, Simulink11000, Sir Budimir, skok, slowhand, Srki98, ss10, Velibor Radoja, vespa nikola, vidra boy, VJ, vuksa72, XBMC, Zanimljivo, ZetaMan