MyCity » Kulinarstvo » Dzigerica s gljivama

Dzigerica s gljivama

Napisano na dan: 6.10.2005

Dzigerica s gljivama
Sledeća strana Pagination

Idi na vrh

Poslao: 06 Okt 2005 21:47
Idi na vrh
offline
  • Sneg 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 29 Sep 2005
  • Poruke: 527

Sastojci: (za 6 osoba)
glavica crnog luka
1 kg pilece dzigerice
1 kg sampinjona
1 dcl belog vina
1 dcl pirea od paradajza
1 kafena kasika slatke mlevene paprike
1 dcl ulja
1 dcl kisele pavlake
1 – 2 feferona
1 dcl govedje supe
so, biber

Na ulje u tavi staviti naseckani luk, dodati pilecu dzigericu da se izdinsta, ali ne do kraja. U posebnoj tavi, odvojeno, na ulju se proprze sampinjoni, takodje ne do kraja. Tada se i dzigerica i gljive spoje u jednu posudu, pa se odmah doda pire od paradajza, slatka paprika, feferoni, so i biber. Zalije se supom, pa se stavi na umerenu vatru i pusti da sve zajedno prokuva. Pred kraj kuvanja dodaje se belo vino, a na kraju i kisela pavlaka. Jelo je aromaticnije ako se pospe naseckanim persunom.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.

MyCity » Kulinarstvo » Dzigerica s gljivama

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 2826 korisnika na forumu :: 59 registrovanih, 5 sakrivenih i 2762 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 20624 - dana 04 Apr 2026 04:18

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 9k38, Agape, berste23, blankspace, bobomicek, bobor, Bubimir, celik, Centauro, CikaKURE, comi_pfc, Crazzer, dj.ape, drimer, dskrlec33, gale48, Glavonja049, Hitri, iceburn, ikan, ironcorporal, ivan979, janezek67, kaisarevic1, KizJ, kreker, Kriglord, ljuba.b, M855, Makarid, Mcdado, Metanoja, miki kv, milenko crazy north, Milos ZA, mist-mist, mocnijogurt, muaddib, nazgul75, niksa517, OKT, Otto Grunf, Panter, Papadubi, Pauljxxx, Piani Jazzer, rodoljub, Semberija, Sharpshooter, Sinisa76, sslay, troki1971, Tumansky, vidra1, vukajlo71, yufighter, ZetaMan, Zukov, zziko