Dzigerica s gljivama

Dzigerica s gljivama

offline
  • Sneg 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 29 Sep 2005
  • Poruke: 527

Sastojci: (za 6 osoba)
glavica crnog luka
1 kg pilece dzigerice
1 kg sampinjona
1 dcl belog vina
1 dcl pirea od paradajza
1 kafena kasika slatke mlevene paprike
1 dcl ulja
1 dcl kisele pavlake
1 – 2 feferona
1 dcl govedje supe
so, biber

Na ulje u tavi staviti naseckani luk, dodati pilecu dzigericu da se izdinsta, ali ne do kraja. U posebnoj tavi, odvojeno, na ulju se proprze sampinjoni, takodje ne do kraja. Tada se i dzigerica i gljive spoje u jednu posudu, pa se odmah doda pire od paradajza, slatka paprika, feferoni, so i biber. Zalije se supom, pa se stavi na umerenu vatru i pusti da sve zajedno prokuva. Pred kraj kuvanja dodaje se belo vino, a na kraju i kisela pavlaka. Jelo je aromaticnije ako se pospe naseckanim persunom.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 1009 korisnika na forumu :: 50 registrovanih, 10 sakrivenih i 949 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3466 - dana 01 Jun 2021 17:07

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 357magnum, arsa, Ben Roj, bladesu, brundo65, Dimitrise93, Djokislav, doklevise, Dorcolac, dragoljub11987, DragoslavS, Georgius, glada, ivan979, kinez88, kljift, Krusarac, kunktator, Lieutenant, ljuba, lord sir giga, LUDI, Luka Blažević, M1los, Marko.anticc, marsovac 2, mercedesamg, milenko crazy north, MiroslavD, nebkv, Neretva, sap, Shinobi, slonic_tonic, Smajser, Smiljke, Srky Boy, Steeeefan, Stoilkovic, theNedjeljko, tubular, uruk, VanHelsing, vathra, VJ, voja64, Volkhov-M, zixmix, zlaya011, Čivi