MyCity » Kulinarstvo » Dzigerica s gljivama

Dzigerica s gljivama

Napisano na dan: 6.10.2005

Dzigerica s gljivama
Sledeća strana Pagination

Idi na vrh

Poslao: 06 Okt 2005 21:47
Idi na vrh
offline
  • Sneg 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 29 Sep 2005
  • Poruke: 527

Sastojci: (za 6 osoba)
glavica crnog luka
1 kg pilece dzigerice
1 kg sampinjona
1 dcl belog vina
1 dcl pirea od paradajza
1 kafena kasika slatke mlevene paprike
1 dcl ulja
1 dcl kisele pavlake
1 – 2 feferona
1 dcl govedje supe
so, biber

Na ulje u tavi staviti naseckani luk, dodati pilecu dzigericu da se izdinsta, ali ne do kraja. U posebnoj tavi, odvojeno, na ulju se proprze sampinjoni, takodje ne do kraja. Tada se i dzigerica i gljive spoje u jednu posudu, pa se odmah doda pire od paradajza, slatka paprika, feferoni, so i biber. Zalije se supom, pa se stavi na umerenu vatru i pusti da sve zajedno prokuva. Pred kraj kuvanja dodaje se belo vino, a na kraju i kisela pavlaka. Jelo je aromaticnije ako se pospe naseckanim persunom.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.

MyCity » Kulinarstvo » Dzigerica s gljivama

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 3975 korisnika na forumu :: 83 registrovanih, 9 sakrivenih i 3883 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 20624 - dana 04 Apr 2026 04:18

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 04bokibole, _Sale, A.R.Chafee.Jr., alternator, Belac91, Bo96, bobo85, Boris BM, BraneS, Burovnyak, cikadeda, Clouseau, darcaud, debeli, Dimitrise93, djile1, Djokislav, Dogma21, DonRumataEstorski, draganl, Duce, ghoost, Gogi_avio, goran.vvv, goranperović66, gost321, Grebostrek, Hemi, howyesno, Ikica977, Imperator_Aleksandr_lll, IpMan, Istman, ivan979, IvanMiletic, Jeremiah, Jose, kaput21, knutveliki, Malahit, MarkTven, mercedesamg, Mickey12345, mikrimaus, milenko crazy north, milimoj, Milun24, MiroslavD, MrNo, museum, Nobunaga, Novakomp, PuškeiPlavuše, Rakenica, raster12, Rebel Frank, Romibrat, rovac, royst33, sajorg, sap, sevenino, Shinobi, sslay, SympathyForTheDevil, The Boss, Timočka Divizija, tomigun, Topaz9, Troja, Uridium, vathra, vazduh, Vica1958, vjetar, Vladko, Vlado82, voja64, Vojkan Petrovic, vuksa72, Zastava, Zavulon, Zdilar