Lisnato testo-priprema

Lisnato testo-priprema

offline
  • life  Female
  • Super građanin
  • Pridružio: 13 Feb 2006
  • Poruke: 1307

Priprema lisnatog testa
Lisnato testo se pravi u tri faze-
Prvo se testo zamesi.U 200 gr brasna s malo soli sipati 125 gr vode.Sipati postepeno vodu,kad je gotovo ostaviti da stoji jedan sat.
Drugo-Dodavanje masnoce.Kolicina masnoce iznosi polovina tezine zamesenog testa!Na pola kg testa,dodajte 250gr butera ili margarina!Na rastegnuto testo (ne odvec tanko)premazite margarin ili buter.Margarin ili buter podelite tako da imate za 6 premazivanja.Presavijte krajeve preko masnoce,napravite pravaugonik.Radnu povrsinu i oklagiju pospiite brasnom.
Trece-Presavijanje.Testo presavijati 6 puta,uvek na isti nacin,svaki put posuti brasnom i premazati.
Posle sestog premazivanja lisnato testo je gotovo.
Pece se na 250 stepeni.Filovati po zelji.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • Civil Works Team Leader @ IKEA Centres Russia
  • Pridružio: 22 Jun 2005
  • Poruke: 7912
  • Gde živiš: Moskva, Rusija

Moram da budem mirodjija u svakoj corbi... Smile

Nikako margarin, uvek puter! Ukusnije, zdravije, a i ne bude gorushice kad se pretera sa klopom! Smile



Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 1296 korisnika na forumu :: 45 registrovanih, 8 sakrivenih i 1243 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3466 - dana 01 Jun 2021 17:07

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: A.R.Chafee.Jr., Areal84, babaroga, bladesu, BORUTUS, Brana01, cenejac111, cikadeda, CikaKURE, Dimitrije Paunovic, Dorcolac, DPera, draganl, galijot, GandorCC, Georgius, Hexe, hyla, ikan, kihot, krkalon, Krvava Devetka, kybonacci, Lieutenant, ljuba, markF, mercedesamg, mgolub, milenko crazy north, Milos ZA, MilosKop, Miroljub1979, Mixelotti, nemkea71, nick79, procesor, raptorsi, robert1979, S-lash, sasa87, Smd, Srle993, vathra, zlaya011, 79693