|
Deluje mi bas jednostavno, pa da podelim sa vama...
potrebno je:
•120 gr luka
•2 kasike vegete
•so, biber, beli luk
•persun
•150 gr suve slanine
•100gr pecenog mesa (ostataka)
•600gr krompira
•6 kasika ulja
•1dl mleka
•1dl pavlake
•8 jaja
Krompir ogulite, izrezite na kocke i pecite u pecnici zajedno sa izrezanom slaninom. U medjuvremenu izdinstajte na ulju iseckani luk, beli luk i isecene ostatke mesa. Kad je krompir pecen izmesajte ga sa dinstanim lukom i mesom. Jaja, mleko, pavlaku, vegetu, biber i seckani list persuna dobro promesajte. Polovinu smese sipajte u namascenu ciniju, zatim dodajte krompir sa svim dodacima i prelijte drugom polovinom smese od jaja. Zapecite u vrucoj rerni dok ne porumeni.
Prijatno !
|
