Piletina&brokoli

Piletina&brokoli

offline
  • Pridružio: 11 Sep 2006
  • Poruke: 60
  • Gde živiš: Beograd

Elem, ovo sam juce pravi za rucak i mnogo je njam-njam Very Happy .
Prokuvati brokoli ali tako da ne omeksa mnogo. Pilece belo meso (2-3 komada) po-vegetitit i isprziti na puteru. Izvaditi belo meso i dodati u tiganj sitno seckanu glavicu crnog luka i sitno seckan beli luk (2 cena) i brokoli i proprziti. Potom posuti karijem (mnogo) i djumbirom (malo), preliti mlekom i vratiti meso. Krchkati tako jos par minuta pa zatim dodati kasiku pavlake i kasiku brasna.
Ostaviti da se krchka dok brokoli ne omeksaju u saft do kraja pa onda navaliti na klopu Very Happy .
Prijatno!



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • life  Female
  • Super građanin
  • Pridružio: 13 Feb 2006
  • Poruke: 1307

Interesantno! Nikad nisam koristila brokule,iskreno nisam ni znala sta je to ali kad sam nasla sliku na googlu pomislila sam ah to je Smile vidjala sam ga
Probacu... cak sta vise sutra.Samo mi reci da li to ide jedan brokol u taj recept ili kako vec?

Nasla sam nesto interesantno u vezi brokule...

Brokule su jedan od najstarijih članova porodice kupusa. Stari Grci i Rimljeni konzumirali su ih prije više od dve hiljade godina. Jedan od antičkih specijaliteta bile su brokule kuvane u vinu, servirane s raznim umacima. Talijani se i danas ponose brokulama pečenim u pečnici sa sardelama i lukom i paštom s brokulama, češnjakom i umakom od paradajza. Pridaje im se važnost antikancerogena, a sadrže veliku količinu vitamina A i C, i minerala gvozdja, kalcija i riboflavina.



offline
  • Pridružio: 11 Sep 2006
  • Poruke: 60
  • Gde živiš: Beograd

Ah, zaboravih da pomenem, ide oko 300 gr brokola na 2 veca bela mesa.
A kad smo vec kod brokola, sa obzirom da mi ih je bilo zaostalo, danas sam ih obari, posuo ih kackavaljem, prezlama i pavlako i zapekao.
Mljac!!!

offline
  • Pridružio: 05 Maj 2006
  • Poruke: 568

Obožavam brokule u svim varijantama. A kada nemam vremena samo ih obarim sa vegerom, lorberom i biberom, procedim i pospem masllinovim uljem!

offline
  • Pridružio: 03 Jan 2007
  • Poruke: 207
  • Gde živiš: LVNV

Tropski recept, malo kisi, malo slano, pa i slatko...

Brokoli salata:

Sastojci:

1 veca solja majoneza

1/2 vece solje secera

2 supene kasike sirceta

250 grama brokoli cvetica ne skuvano- nego surovo, operite

150 grama przene slanine seckano na male parcice ili samlevene prsute ili kuvano pilece belo meso na kocke

1 veca solja slane indijski oraha iz tegle

1/2 vece solje crvenog luka sitno iseckano

Druge sastojke samo ako želite 1/3 vece solje suvog grozda ili 1/3 narendanog zutog sir

Priprema: u veliku ciniju pomesajte majonez, secer i sirce, neka se sve sjedini. Polako dodajte sastojke mesajuci između svakog sastojka. Stavite u frizider par sati unapred pre nego što se posluzi. Promesajte pre nego sto servirate.

Može recept da se pravi bez majoneza i bez slanine, samo zamenite za jogurt (plain yogurt) ako ste vegiterijanci.

Oni koji ne jedu mlecne prozvode ili mesa moze da stave maslinovo ulje, izbacite meso i stavite manje secera.

Prijatno! Mr. Green

offline
  • life  Female
  • Super građanin
  • Pridružio: 13 Feb 2006
  • Poruke: 1307

kvasaclimited ::Elem, ovo sam juce pravi za rucak i mnogo je njam-njam Very Happy .
Prokuvati brokoli ali tako da ne omeksa mnogo. Pilece belo meso (2-3 komada) po-vegetitit i isprziti na puteru. Izvaditi belo meso i dodati u tiganj sitno seckanu glavicu crnog luka i sitno seckan beli luk (2 cena) i brokoli i proprziti. Potom posuti karijem (mnogo) i djumbirom (malo), preliti mlekom i vratiti meso. Krchkati tako jos par minuta pa zatim dodati kasiku pavlake i kasiku brasna.
Ostaviti da se krchka dok brokoli ne omeksaju u saft do kraja pa onda navaliti na klopu Very Happy .
Prijatno!


Zaboravih da napisem mnogo dobar recept, moji ukucani su se odusevili Zagrljaj

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 802 korisnika na forumu :: 43 registrovanih, 5 sakrivenih i 754 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3466 - dana 01 Jun 2021 17:07

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: _Rade, A.R.Chafee.Jr., Aleksa-, bankulen, Branko Goluban, crnitrn, Ctrl x, djole01, dragon986, Drug pukovnik, gagidjuric, goxsys, havoc995, Hoegaarden, ikan, ivan979, Jovan Nenad, Khaless, Klecaviks, krlebgd77, Leonardo, Lieutenant, mane123, MB120mm, Misirac, Mixelotti, novator, nuke92, pein, Recce, ruan, Sr.Stat., stegonosa, suton, t.mile, Toni, trajkoni018, vathra, virked, VJ, vlad the impaler, vlvl, wolf431