MyCity » Kulinarstvo » Sarena mesna vekna

Sarena mesna vekna

Napisano na dan: 3.1.2005

Sarena mesna vekna
Sledeća strana Pagination

Idi na vrh

Poslao: 03 Jan 2005 18:10
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 06 Dec 2003
  • Poruke: 119
  • Gde živiš: Zaječar

Šarena vekna

300 g mlevene svinjetine, 40 g maslaca,
300 g mlevene junetine, 100 pistaća,
3 zemičke, ½ šolje zamrznutog graška,
malo mleka 1 kašičica soli,
1 jaje, na vrh noža bibera,
3 glavice luka, ½ kašičice majorana,
1 šargarepa, 50 g maslaca,
50 g celera,

Svinjsko i juneće meso pomešajte sa zemicčkama
koje ste prethodno držali u mleku,pa dobro iscedili.
Dodajte jaje,a na maslacu prodinstajte naseckani luk,
naseckanu šargarepu i naseckani celer pa to dodajte
mesu.Umesite u to i naseckane pistaće,odmrznuti
grašak,so,biber i majoran.Od glatkog mesnog testa
formirajte jednu veću ili dve manje vekne.U tepsiji
ugrejte ostatak maslaca,stavite mesne vekne i pečite
u rerni na oko 200 stepeni.Vekne možete služti uz
kisele krastavce ili kiselo povrće iz turšije.
Ja kao prilog veknama dodam i propržene šampinjone.
A nije loše posipati vekne sa malo brašna da ne bi
testo pucalo



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
Poslao: 09 Jan 2005 18:23
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 24 Feb 2004
  • Poruke: 3013

Zule, hvala, ovo deluje njam njam Smile
Hm pistaci sa mesom, kakav je ukus?
Samo...ja toliko mesa pojedem za mesec dana SmileSmileSmile



Poslao: 11 Jan 2005 21:55
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 06 Dec 2003
  • Poruke: 119
  • Gde živiš: Zaječar

Taman da zagolica sva cula ukusa,malo neobicno ali ipak ukusno.
Mozda pazis na liniju,sto je u ok, zato sam ja ponovo nabacio ponovo 12 kila i mogu ti reci da mi ni malo nije drago.

Poslao: 12 Jan 2005 02:50
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 24 Feb 2004
  • Poruke: 3013

Nije ni meni Sad
SmileSmileSmileWink
Nije linija u pitanju, nego nisam vrlilki ljubitelj mesa.
Pa ti velis daj da im podelim recepte nece li se i oni ugojiti haha

MyCity » Kulinarstvo » Sarena mesna vekna

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 1075 korisnika na forumu :: 58 registrovanih, 7 sakrivenih i 1010 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 20624 - dana 04 Apr 2026 04:18

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 04bokibole, Asteker, Bgd123, bokicacar, bpvl, ceman, Darth Malak, debeli, dmitarche, draganca, Feller, Georgius, Goxy1, ILGromovnik, In_hero, Inner-Cell, Jan, Jozo74, king111, Knovakov, KOV, laurusri, Lobo, LostInSpaceandTime, Lucije Kvint, Mcdado, mercedesamg, milanpb, milenko crazy north, Miletić Zoran, MiljanXD, Miškić, moldway, MrG, mrzimregistraciju, Mzee, nebojsag, nelezele, obsc, Pale2025, Panter, perunnurep, Pilipenda, proka89, proljece, RajkoB, ruma, Rupert, shota91, Sin Boskic, skok, t.e.m.p.l.a.r., teodorica, ulogovan, vathra, VJ, Zeljo980, Zoran1959