|
Mala glavica crvenog kupusa, 2 kisele jabuke, 1 veci praziluk, marinirane pecurke, kukuruz secerac, praska sunka, kackavalj.
Preliv - 1 kisela pavlaka, majonez, biber, so, origano.
Kupus iseci nozem na tanke rezance, jabuke narendati, praziluk (bez pera) iseci na kolutove, pecurke na listice a sunku i kackavalj na kockice, dodati secerac i dobro izmesati.
Preliti prelivom, opet dobro izmesati i ostaviti u frizider da prenoci (ovo je vrlo bitno da bi se ukusi sjedinili).
Za pecurke, secerac, sunku i kackavalj nisam dala mere jer njih dodajem otprilike (a cesto i onoliko koliko imam - obicno 150-200 g) a majonez po ukusu (oko 250g).
|
