keks od ovsenog brasna

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Trazim vec dugo neki dobar recept za ovaj keks i nasla sam razne varijante ali ni jedna sa ovsenim brasnom(moze i integralno).
Taj keks pravi onaj blesavi meda iz decije serije "Meda u velikoj plavoj kuci"i sin mi se popeo na glavu da mu isti takav napravim.
Pravila ja neke sa lesnikom,sa suvim grozdjem,sve sto sam nasla na onim vasim linkovima ali nikako da uspe,ili je gnjecavo ili je tvrdo ko kamen ili ja NEMAM POJMA KAKO SE PRAVI KEKS
Da li neko od vas ima neki recept koji ne moze da omane a da ga je pritom sam(a) pravio(la) pa da konacno obradujem sina.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Nasla sam samo jedan recept, ali ga nisam pravila (nekako mi je uvek lakse bilo da kupujem kekseve nego da ih pravim)...

# ZDRAVI KEKSIĆI ZA ZUBE
(za bebe starije od 6 meseci)
preuzeto iz knjige Vicki Lansky's "Feed Me I'm Yours."

# 1 umućeno žumance
# 3 kašike meda
# 1 kašika vanil šećera
# 1 i 1/2 kašike ulja
# 1/4 šolje mleka
# 1 ovsenog brašna
# 1 šolja brašna
# 1 kašika sojinog brašna
# 1 kašika pšeničnih klica
# 1 kašika mleka u prahu

Mikserom umutite testo od svih sastojaka. Od testa napravite tanki valjak i secite ga na kolutiće ili kriškice.

Kolačiće složite na podmazan pleh i pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 175 stepeni.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Ajde da probam i to cudo,javicu kako je ispalo,nisam jos probala ni jedan sa mlekom u prahu.
Ma ne bih se ni ja toliko mucila nego me nervira to sto nikako da mi uspe.
Hm,samo 15 min se pece??!!Sutra krecem u akciju!!
Hvala!

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

evo imam ja jedan
1 margarin
šolja otprilike oraha ili lešnika izmlaćenih(ja stavim seckanu čokoladu)može nešto i po tvom izboru što šarenije to bolje
šolja šećera
šolja mleka
1 jaje
brašna po potrebi (ne treba da bude previše čvrsto može malo i da se lepi testo)
Sve zbućkaš, umuljaš, rukom vadiš kuglice, na pleh pa u rernu.
Sestrini klinci to obožavaju nadam se da će da odgovara

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Ja znam jedan recept, al se mast "pere" 9 puta.
To bi vas sigurno smorilo
A to je peravi domaci keks.
Znam da su su sastojci: brasno, secer, prasak za pecivo, mast, mleko, jaja, limun i vanila.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

kako to misliš pere se aj pojasni molim te napisi ga možda volimo da se smaramo

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Magrath ::brašna po potrebi (ne treba da bude previše čvrsto može malo i da se lepi testo)
Ne znam ti ja to po potrebi ,kad je u pitanju keks,kad se lepi testo bude mi gnjecavo,kad stavim vise brasna bude kameno.Meni kad pravim nesto prvi put mora sve u grame,sta cu kad sam DUDUK za keksove
Probacu i taj,ajde.
Travelino ::Ja znam jedan recept, al se mast "pere" 9 puta.
To bi vas sigurno smorilo
Uuuuuu ne mogu to,to sam jednom radila za neke kiflice i ceo dan mi je prosao u pranju. Nesto kao-smuckas,oblikujes i stavis u rernu(iliti lernu )
Mnogo nesto namigujem od jutros!

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

E ajde sledeci put kad budem pravila izmericu mislim da ide oko 1/2 kg al' nisam sigurna posto ja to pravim frljoke sorry.Znam samo da testo treba da bude mekse nema veze ako se lepi nabrasnjavis ruke.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Magrath ::kako to misliš pere se aj pojasni molim te napisi ga možda volimo da se smaramo

Pojasnjavam!

Stavis mast u vanglu, dodas malo vode [ recimo.. jednu solju na 100 gr],
Zatim mutis varljacom, par minuta, vodu na povrsini prospes, i tako " zaredom " 9 puta.
Mene to smara, al sam gledala kako drugi to rade


@Magrath,
Testo je ok [ u ovom slucaju ], tek kad se ne lepi za ruke.
Pojasnjenje: Polako dodavati brasno sve dok testo ne pocne da se "odvaja" od prstiju.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

a dobro a kolko cega otprilike 1,5 jaje 3 naprstka mleka a?
pa jel bude barem dobar posle tolko zalaganja?