Lisnato testo-priprema

Lisnato testo-priprema

offline
  • life  Female
  • Super građanin
  • Pridružio: 13 Feb 2006
  • Poruke: 1307

Priprema lisnatog testa
Lisnato testo se pravi u tri faze-
Prvo se testo zamesi.U 200 gr brasna s malo soli sipati 125 gr vode.Sipati postepeno vodu,kad je gotovo ostaviti da stoji jedan sat.
Drugo-Dodavanje masnoce.Kolicina masnoce iznosi polovina tezine zamesenog testa!Na pola kg testa,dodajte 250gr butera ili margarina!Na rastegnuto testo (ne odvec tanko)premazite margarin ili buter.Margarin ili buter podelite tako da imate za 6 premazivanja.Presavijte krajeve preko masnoce,napravite pravaugonik.Radnu povrsinu i oklagiju pospiite brasnom.
Trece-Presavijanje.Testo presavijati 6 puta,uvek na isti nacin,svaki put posuti brasnom i premazati.
Posle sestog premazivanja lisnato testo je gotovo.
Pece se na 250 stepeni.Filovati po zelji.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • Civil Works Team Leader @ IKEA Centres Russia
  • Pridružio: 22 Jun 2005
  • Poruke: 7912
  • Gde živiš: Moskva, Rusija

Moram da budem mirodjija u svakoj corbi... Smile

Nikako margarin, uvek puter! Ukusnije, zdravije, a i ne bude gorushice kad se pretera sa klopom! Smile



Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 1385 korisnika na forumu :: 33 registrovanih, 7 sakrivenih i 1345 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3466 - dana 01 Jun 2021 17:07

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: A.R.Chafee.Jr., Ageofloneliness, Aleksandar Tomić, Arahne, Bubili, celik, d bos, Dorcolac, Dukelander, Dvojac005, Fabius, GandorCC, hatman, ILGromovnik, kinez88, Kubovac, Magistar78, Mixelotti, nedeljkovici, Nemanja.M, nenaddz, powSrb, procesor, royst33, S2M, Shinobi, Skywhaler, Trpe Grozni, vathra, Vlada78, YugoSlav, zixmix, zlaya011