MyCity » Kulinarstvo » Pizza pane (posna)

Pizza pane (posna)

Napisano na dan: 11.12.2005

Pizza pane (posna)
Sledeća strana Pagination

Idi na vrh

Poslao: 11 Dec 2005 20:06
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 07 Avg 2005
  • Poruke: 400
  • Gde živiš: Zemun

Testo za pizzu pravi se od brasna, mlake vode, kvasca i soli. Tanko rastanji u podmazanom kalupu i premaze sledecim prelivom: beli luk se sitno izrenda i pomesa sa maslinovim uljem i bosiljkom. Ispeci res, da krcka kada se jede. Pecenu pizzu posuti origanom izmesanim sa krupnom solju.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
Poslao: 16 Dec 2005 22:38
Idi na vrh
offline
  • Yela 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 28 Mar 2005
  • Poruke: 665
  • Gde živiš: Beograd

A gde je tu kecap? Pa pizza nikako ne sme da ide bez kecapa



Poslao: 16 Dec 2005 23:51
Idi na vrh
offline
  • Zagor 
  • Super građanin
  • Pridružio: 25 Maj 2005
  • Poruke: 1308
  • Gde živiš: u rovu na prvoj liniji

mislis soka-sosa od paradajza

Poslao: 17 Dec 2005 08:50
Idi na vrh
offline
  • Chief Engineer @ svoj bizMis
  • Pridružio: 22 Jun 2005
  • Poruke: 7920
  • Gde živiš: Moskva, Rusija

Ljudi, ovo sto je MyLada poslao(la) nije pizza. Zove se Fokaco (fokaccio). U pitanju je "pizza-hleb" koji se sluzi po italijanskim restoranima umesto obicnog hleba. Jede se uz salate, predjela itd.

Originalna napolitanska pita (ono sto je u svetu poznato kao "pizza") se ne pravi sa kecapom ni sosom od paradajza, vec iskljucivo sa svezim paradajzom secenim na kolutove ili kockice.

Pizza ovakva na kakvu smo navikli je amerikanizovani italijanski specijalitet...

Poslao: 17 Dec 2005 12:13
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 07 Avg 2005
  • Poruke: 400
  • Gde živiš: Zemun

Ovo je moja varijanta posne pizze za vreme posta. Dobro dodje za veceru u dane kada moze da se jede na ulju. A pod ovim imenom je pravi jedna pizzerija u Zemunu.
Sto se kecapa tice, sigurno nece da smeta. Varijacija na zadatu temu ima onoliko koliko imamo maste i mogucnosti, naravno.

MyCity » Kulinarstvo » Pizza pane (posna)

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 2096 korisnika na forumu :: 17 registrovanih, 3 sakrivenih i 2076 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 20624 - dana 04 Apr 2026 04:18

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 015, Bojan85, Chainsaw, DalmatinacMF, jon istvan, K a s p e r, laki_bb, lakson001, Lazarus, M74AB3, Marko Marković, Milometer, saputnik plavetnila, stegonosa, tooljan, trutcina, zziko