MyCity » Kulinarstvo » Zapecene palacinke

Zapecene palacinke

Napisano na dan: 14.11.2005

Zapecene palacinke
Sledeća strana Pagination

Idi na vrh

Poslao: 14 Nov 2005 09:15
Idi na vrh
offline
  • Sneg 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 29 Sep 2005
  • Poruke: 527

SASTOJCI

• 8 palačinki
• 250 grama mlevenog mesa
• 100 grama luka
• 50 grama ulja (5 kašika)
• 1 kašika začina C
• 200 grama svežeg paradajza
• so, biber, majoram

Preliv
• 2,5 dl kiselog mleka
• 2 jaja
• so, muskatni oraščić
• 40 grama parmezana

NAČIN PRIPREME

Na vruće ulje dodajte luk i mleveno meso, pa kratko dinstajte, dolivajući male količine vode. Nakon toga, dodajte oguljen i izrezan paradajz, začin C, so, biber i majoram i dinstajte dok voda ne ispari. Tim nadevom punite već pripremljene palačinke, savijte ih i složite jednu do druge u vatrostalnu činiju ili tepsiju premazanu maslacem. Palačinke prelijte prelivom koji ste pripremili na sledeći način: kiselo mleko izmešajte sa žumancima, ribanim parmezanom, ribanim muskatnim oraščićem i snegom od belanaca. Pecite u vrućoj rerni oko 15 minuta.
Servirajte toplo kao predjelo ili kao glavno jelo uz neku svežu salatu. Vreme pripreme: oko 60 minuta.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
Poslao: 14 Nov 2005 13:47
Idi na vrh
offline
  • Chief Engineer @ svoj bizMis
  • Pridružio: 22 Jun 2005
  • Poruke: 7917
  • Gde živiš: Moskva, Rusija

Sjajna stvar su palacinke! Ovaj recept je super.

Palacinke mogu bez problema da se koriste umesto kora, kojih ovde nema ( Sad )... Probah... Malo jesu deblje, ali gibanica ispada sjajna... Inace, Gruzini tako prave pite... Nasa gibanica kada se napravi sa palacinkama umesto kora se zove Achma.



Poslao: 15 Dec 2005 07:22
Idi na vrh
offline
  • Pepsi 
  • Novi MyCity građanin
  • Pridružio: 14 Dec 2005
  • Poruke: 1

a de mi reci kakav je to zacin C?

Poslao: 15 Dec 2005 07:50
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 25 Mar 2005
  • Poruke: 1456
  • Gde živiš: Tamo negde

Pepsi ::a de mi reci kakav je to zacin C?

Zezas se?

Doduse ne znam ni ja tacno kako bih definisao zacin C, uglavnom mnogo je slucan vegeti ili je zacin C ustvari vegeta. Jedno od ta dva sigurno.

Poslao: 15 Dec 2005 08:27
Idi na vrh
offline
  • Chief Engineer @ svoj bizMis
  • Pridružio: 22 Jun 2005
  • Poruke: 7917
  • Gde živiš: Moskva, Rusija

"Zacin C" i ostali klonovi "Vegete" (ako je "Vegeta" uopste original, mozda je i ona klon necega) su mesavine soli, susenog povrca i bujona u prahu. Mislim da se u zapadnom svetu to zove "allspice", ali nemojte me uzimati za rec.

Ako nemas "Zacin C" koji je naveden u receptu, mozes da ga zamenis sa nesto manjom kolicinom soli i po malo susenog lista persuna, celera i bosiljka.

Poslao: 18 Dec 2005 18:16
Idi na vrh
offline
  • Yela 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 28 Mar 2005
  • Poruke: 665
  • Gde živiš: Beograd

@bla bla
Jel mozes da mi kazes sta je majoram? Jel to neki zacin? I jel mogu umaesto paradajza da stavim kecap?

Poslao: 18 Dec 2005 18:59
Idi na vrh
offline
  • Chief Engineer @ svoj bizMis
  • Pridružio: 22 Jun 2005
  • Poruke: 7917
  • Gde živiš: Moskva, Rusija

Mogu da ti pomognem za majoran: to ti je isto sto i origano samo se uzgaja na nasem primorju... U pitanju je samo drugi naziv za istu biljku...

Poslao: 21 Dec 2005 22:01
Idi na vrh
offline
  • Yela 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 28 Mar 2005
  • Poruke: 665
  • Gde živiš: Beograd

Hvala MoscowBeast

MyCity » Kulinarstvo » Zapecene palacinke

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 1650 korisnika na forumu :: 87 registrovanih, 7 sakrivenih i 1556 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 4695 - dana 26 Nov 2025 23:09

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: -[CoA]-, Abebe Bikila, AleksandarFKS, alex71, Apok, awathorn, Betta, boj.an, bojan_t, bojank, Boris BM, BORUTUS, Bushek, CCCP, coaa, coaaco, crnitrn, cyprus, Dejan_vw, Deki Duga Devetka, del boy, Demi87, Dimitrije Paunovic, doloress, ekser222, gagidjuric, galico, Gogi do, Goran_, Hans Gajger, ikan, Jablan, jodzula, Jose, K a s p e r, kaisarevic1, Kajzer Soze, Kubovac, ljuba, marko_s, maxim_von_burdengate, mačković, MDrasko, mercedesamg, Mercury, Miha79, mikrimaus, mir juzni, narandzasti, nebidrag, Nemanja.M, nenooo, nerislav2025, niksa517, Orc, OtacMakarije, RajkoB, raso76, RecA, Rogan33, ruso, Samo gledam, Sava89, Saša1989, Sevatar, Shinobi, shone34, singa, Slobodan Filipović, Sonic, SpeedyGonzales, Srle993, StankoVrankovic, starlights, strelac07, Tas011, Topaz9, TRAVUNIJA, uruk, V-98, vjetar, Vrač, vukdra, x78186, zmajbre, zubri, zzapNDjuric99