Cheese cake

1

Cheese cake

offline
  • Pridružio: 17 Apr 2008
  • Poruke: 81
  • Gde živiš: zivim..... neee.... prelazim iz farse u farsu....

Da li neko mozda ima isprobani recept za cheese cake......neshto mi se bash jede ali trenutno nisam u situaciji da skoknem do Vuka......



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • life  Female
  • Super građanin
  • Pridružio: 13 Feb 2006
  • Poruke: 1307

http://www.blogoye.org/kuhinjica/63172/Mini+cheesecake.html



offline
  • Pridružio: 19 Maj 2005
  • Poruke: 5224
  • Gde živiš: Oslo

Jao, ovo je izgleda odlican recept, Life.

Jedna stvar mi nije jasna- sta je to "biljna slatka pavlaka". Slatka pavlaka je "mileram", odnosno kada se ulupa daje shlag, je li tako? Ali "biljna"? To nikad nisam videla.

offline
  • Pridružio: 17 Apr 2008
  • Poruke: 81
  • Gde živiš: zivim..... neee.... prelazim iz farse u farsu....

Hvalla puno,puno.........

offline
  • Pridružio: 08 Jul 2007
  • Poruke: 2024

Tamtitam ::Slatka pavlaka je "mileram", odnosno kada se ulupa daje shlag, je li tako? Ali "biljna"? To nikad nisam videla.

Kod nas je ''mileram'' zapravo kisela pavlaka, sa većim procentom masnoće, a tečna pavlaka koja se muti i daje šlag je upravo ta 'slatka'. I meni to nije bilo jasno, pa sam u prodavnici jednom pregledala sastav na pakovanju i svuda piše da je biljnog porijekla.

offline
  • Pridružio: 19 Maj 2005
  • Poruke: 5224
  • Gde živiš: Oslo

Da, da... u pravu si, posebna. Mileram koji moze da se ulupa je svez, tj. "slatka pavlaka"- kad malo odstoji, postaje "kisela pavlaka" i vise ne moze da se ulupa. Ima tu sigurno i cake oko masnoce, ali...

Ali ali... to dolazi od kravice a ne od biljke, pa na selu sam odrasla, znam te fore Wink

... Confused *zbunj*

offline
  • life  Female
  • Super građanin
  • Pridružio: 13 Feb 2006
  • Poruke: 1307

offline
  • Pridružio: 19 Maj 2005
  • Poruke: 5224
  • Gde živiš: Oslo

life ::

Shocked necu da teram mak na konac, ali tamo sa strane ima slika kravice! (u travici, dosuse, ali to nije dovoljno da pavlaka bude "biljna")
I dalje mi nije jasno sta je "biljna" pavlaka.
smešak

offline
  • Ričard  Male
  • Lavlje srce
  • Supermoderator
  • Zver!
  • Electro maintenance engineer
  • Pridružio: 28 Nov 2006
  • Poruke: 13729
  • Gde živiš: Vršac

Napisano: 27 Jul 2009 0:38

Ni meni ta biljna pavlaka nije jasna, kao ni biljni kackavalj. Confused

Za biljni kackavalj sam dobio odgovor da se pravi od sojinog mleka i jos nekih cuda, koje nisam popamtio. Neutral

Mozda se i biljna pavlaka pravi od sojinog mleka?

Dopuna: 27 Jul 2009 0:40

Inace Pavlaci je sutra rodjendan. Mr. Green

offline
  • Pridružio: 08 Jul 2007
  • Poruke: 2024

Ova life-ina slatka pavlaka i nije baš biljna, sad sam provjerila, sadrži 36% mliječne masti i ona se dobije iz kravljeg mlijeka.
Ali na tržištu danas postoji i tzv. biljna slatka pavlaka, na čijoj deklaraciji piše da sadrži homogenizovane biljne masnoće, različite emulgatore, ali većina takvih proizvoda sadrži i male količine mlijeka u prahu ili kazeina (mliječni protein).
Generalno, zove se biljna, ali nije posna u pravom smislu riječi zbog tih sastojaka životinjskog porijekla.
Evo primjera:


E, sad, mene interesovalo što uopšte prave te biljne, kad postoje i ove mliječne slatke pavlake, pa nađoh utiske dobrih domaćica koje kažu da se ova biljna super umuti i da je dobra za slatkiše, a ova životinjska, navodno bolja za sosove koji ne treba da budu čvrsti.. Confused
Na nekom stranjskom sajtu (letimično) pročitah da imaju i te biljne pavlake koje uopšte ne sadrže sastojke životinjskog porijekla.

Uh, iznenadih samu sebe ovolikim interesovanjem za kuvanje..žena u godinama, ne'a šta.

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 756 korisnika na forumu :: 33 registrovanih, 7 sakrivenih i 716 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3466 - dana 01 Jun 2021 17:07

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 357magnum, 8u47, _Sale, A.R.Chafee.Jr., amaterSRB, Apok, aramis s, Boris90, crnitrn, Ctrl x, DJORDJE-NO-1, dragon986, Dukelander, FrankyRC, goxin, Hipnotizer, HrcAk47, kaisarevic1, Klecaviks, Malizian-50, Marko Marković, Markoni29, mercedesamg, mihajlot2013, mikrimaus, ozz, perko91, royst33, samsung, tomigun, vlvl, wolverined4, YU-UKI