MyCity » Kulinarstvo » Lazanje na Bolonjski nacin

Lazanje na Bolonjski nacin

Napisano na dan: 1.10.2005
2

Lazanje na Bolonjski nacin
Pagination Prethodna strana

Idi na vrh

Poslao: 11 Jan 2013 14:49
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 04 Dec 2008
  • Poruke: 4106

Napisano: 11 Jan 2013 12:15

Odavno nisam pravila lazanje.
Eto, ideja za sutrašnji ručak : >

Dopuna: 11 Jan 2013 14:49

Moj način:

Na malo ulja izdinstati glavicu sitno iseckanog luka, 1-2 praziluka, 1-2 narednane šargarepe, dodati meleveno meso /oko 1/2 kg/, lagano dinstati, dodati malo supe, čašu belog vina. Krčkati dok tečnost ne ispari.
Začiniti: biberom, vegetom, origanom paradajzom iz tube.

U šerpici, na ulju, izdinstati brašno/6-7 kašika/, naliti mlekom da masa postane kompaktna i ne previše gusta. Dodati 1 kiselu pavlaku, posliti/ po ukusu/, i narendati malo morskog oraščića / ko voli/.

Uljem podmazati pleh, naređati red pločica testenine, red fila od mesa, red belog sosa, red testenine, red fila sa mesom, red belog sosa. Završni red je od fila sa mesom i belog fila.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.

MyCity » Kulinarstvo » Lazanje na Bolonjski nacin

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 6218 korisnika na forumu :: 41 registrovanih, 4 sakrivenih i 6173 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 20624 - dana 04 Apr 2026 04:18

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 6footboy, 9k38, A.R.Chafee.Jr., ALFASPORTIVO, Antoni S, Bbbggg1979, Bobrock1, Bubimir, Comyymoc, Crazzer, darionis, Desmond, Ezbuck, Feller, gaga23, Gitzherai, goxin, Hans Gajger, Igor Antonic, jarovitt, Jaz, Jester, lelemud, mnn2, Natuzzi, nazgul75, NP, Orc, Orijen, Pilipenda, raster12, ruma, S2M, Semberija, Sinisa76, sosko, starlights, suton, vandrej, VladaKG1980, Zorge