avokado sa lososom

avokado sa lososom

offline
  • Pridružio: 20 Dec 2004
  • Poruke: 16
  • Gde živiš: hotel kalifornija

Avokado s lososom (glavno jelo),
Specijalitet meksičke kuhinje

Sastojci:

500 g lososa
3 avokada
1 glavica salata
1.5 luka
1 rebro celera
1 paprika
2 limuna
majoneza
worcestershire umak
aceto balsamico di modena
tabasko
maslinovo ulje

Opis:

Povrće očistite i operite. 2 avokada prerežite napola, izvadite im košticu i izdubite ih. Treći avokado ogulite, narežite ga na komadiće, pa ga uronite u vodu kojoj ste dodali ocat.
Losos prokuhajte 10 minuta, pustite da se ohladi, pa ga očistite od kože i kostiju. Očišćeni losos ispasirajte mikserom, zajedno s mesom avokada, pola luka, paprikom i celerom, 2 žlice majoneze, sokom polovice limuna, žličicom Worcestershire i žličicom Tabaska, solju i paprom. Tako dobivenu paštetu ohladite u hladnjaku.
Opranu salatu usitnite i stavite u zdjelu, dodajte kockice ocijeđenog avokada, luk narezan na listiće, pa sve začinite uljem, octom iz Modene, posolite, popaprite, promiješajte i pustite da počiva u hladnjaku otprilike pola sata.
Izdubljeni avokado bogato nadjenite paštetom od losasa, i poslužite ga uz mirisnu salatu. Garnirajte kriškicama limuna



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • Pridružio: 24 Feb 2004
  • Poruke: 3013

"..da počiva u hladnjaku otprilike pola sata."

Boze sacuvaj sto mi smesno al` ko je napisao ovaj recept?Smile



Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 862 korisnika na forumu :: 36 registrovanih, 7 sakrivenih i 819 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3028 - dana 22 Nov 2019 07:47

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 4channer, 9k38, A.R.Chafee.Jr., babaroga, boki199777, Dr.Strangelove, drdoca, drimer, FOX2, Georgius2, goxin, GreenMan, GrM, GUARIN, hermann.kottmann, Imperator41, indja2, JovanTV, lacko2, Leonardo, leptirleptir, Markoni29, Milan.1976, MORAVA1, Rakenica, raketaš, sizif2, Sr.Stat., stegonosa, t.mile, tetanakg, Toni, vathra, vlvl, x92, zlaya011