Zanati koji (Ne)umiru

11

Zanati koji (Ne)umiru

offline
  • Pridružio: 13 Maj 2012
  • Poruke: 3391
  • Gde živiš: Kilometar od topolivnice

Градитељ виолина из Ковачице Јан Немчек ручно израђује инструменте на начин како су то радили стари италијански мајстори. Купци су му најчешће из Америке, Русије и Кине. На његове виолине чека се годину дана, а за израду једне потребно је око 200 сати рада. Немчеку, који се овим послом бави више од 4 деценије, ове године уручено је и Сретењско одликовање....

https://www.rtv.rs/sr_ci/vojvodina/banat/graditelj.....17827.html



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • Pridružio: 13 Maj 2012
  • Poruke: 3391
  • Gde živiš: Kilometar od topolivnice

Сваке године број занатлија је све мањи. Да ли су приходи довољно добар услов да млади одлуче да се определе за посао кључара? Да ли тај занат изумире и да ли можемо без њега.

Традиционални занати у модерном добу све су ређа појава. Кључар Андрија Бег кренуо је очевим стопама одмах након завршене средње школе....

https://www.rtv.rs/sr_ci/vojvodina/novi-sad/da-li-izumire-posao-kljucara(video)_1519724.html



offline
  • Pridružio: 13 Maj 2012
  • Poruke: 3391
  • Gde živiš: Kilometar od topolivnice

Стари занат - чијање перја

Некада давно до топлог и удобног јастука, јоргана и прекривача долазило се чијањем перја.Тај стари занат од заборава чувају жене из Завичајног удружења Славонаца из Београда и Етно-кућа домаћина Жељка Сладојевића из Новог Сланкамена....

https://www.rtv.rs/sr_ci/vojvodina/srem/raseljeni-.....23128.html

offline
  • Sad radim sve ono što pre nisam stizao.
  • Pridružio: 17 Maj 2006
  • Poruke: 18456
  • Gde živiš: I ja se pitam...

amstel2 ::Стари занат - чијање перја

Некада давно до топлог и удобног јастука, јоргана и прекривача долазило се чијањем перја.Тај стари занат од заборава чувају жене из Завичајног удружења Славонаца из Београда и Етно-кућа домаћина Жељка Сладојевића из Новог Сланкамена....

https://www.rtv.rs/sr_ci/vojvodina/srem/raseljeni-.....23128.html


На тај израз сам први пут наишао у књизи ''Кућа оплакана'' Родољуба Чолаковића. Давали су робијашима да чијају перје. Само што ни данас не знам шта је то чијање, а намерно нећу да тражим по речнику. Да видим хоће ли негде та реч поново васкрснути...

offline
  • Pridružio: 10 Okt 2012
  • Poruke: 479

Postoje i mašine za Čišćenje perja kako se kod nas u srednjem Banatu kaže.
Znam za nekoliko starih msjstora perjara koji su otkupljivali,čistili perje i nakon klasiranja su ga prodavali.
U Zrenjaninu je svojevremeno bila i firma pored stare kožare gde su pravljeni razni proizvodi od očišćenog perja a bilo je i više farmi pa i inkubatorska stanica gde su se industrijski legli guštići i bele sorte pataka poput ČiliVili za perje i meso..
Jedan od preostalih perjara sa svom opremom za čišćenje perja je još u Torku/negdašnji Begejci Bogdan a poznat bio po svadbi gde je palo milionče DM na muziku,helić vozio mladu na ondulaciju i....

offline
  • Sad radim sve ono što pre nisam stizao.
  • Pridružio: 17 Maj 2006
  • Poruke: 18456
  • Gde živiš: I ja se pitam...

Vojče, tebe treba Gugl da plaća. Very Happy

Nego, od čega tačno čiste to perje i ima li otpada? Usput, naš najbolji film svih vremena snimljen je o skupljačima perja. Da li je to prikazano u onoj sceni kada Beli Bora ubija Mirtu Klasera u onoj gomili perja?

offline
  • Pridružio: 10 Okt 2012
  • Poruke: 479

Perje se prvo kladira po kategorijama.
1.klasa je ono pod perje do tela koje ima kratko vreteno kojim se spaja sa kožom.
Što je perje starije i više pozicionirano na spoljnjem omotaču i to vreteno je deblje.
Seti se guščijih pera sa unutrašnjih krila od kojih smo kao deca pravili pisaljke umesto Štila i pera i švrljali tušem.
Ili pak provlačili kroz pampur za pecaroški plovak.
A tek o onim zakrilcima sa vrhova krila što se zvaše Peruška a radila svakakve poslove u domaćinstvu umesto današnjih pajalica.
Moji su jednu koristili za čišćenje smederevca i cevki.
Drugu za rad oko pećke kod uleganja ili vađenja hleba i...
Nego da se ne rasplinem kod čišćenja se odvajaju vršna i bočna pera od te vodilice.
Tako očišćeno je dobijalo na toplinskoj vrednosti i osim što je kaliralo za težinu odbačenih vodilica dobijalo je na ceni.
Ps.
Imam kući iz ženinog miraza par velikih i par srednjih jastuka i dunju od čišćenog perja a kod nas se ta prva postava u kojoj vekuje perje naziva Dojnjaka a preko se menja i pere Navlaka.
Perje se rastresa i provetrava a valja ga i na sunce izneti ali ne za dugo stajanje da se ne ulepi paperje od prevelike temperature.

offline
  • Sad radim sve ono što pre nisam stizao.
  • Pridružio: 17 Maj 2006
  • Poruke: 18456
  • Gde živiš: I ja se pitam...

Hvala za ova objašnjenja. Sad si me setio i te zaboravljene reči - peruška. Mojoj majci je služila za sve i svašta. Od čišćenja stola posle jela, do pajanja.

offline
  • Pridružio: 13 Maj 2012
  • Poruke: 3391
  • Gde živiš: Kilometar od topolivnice

voja64 ::
A tek o onim zakrilcima sa vrhova krila što se zvaše Peruška a radila svakakve poslove u domaćinstvu umesto današnjih pajalica.
Moji su jednu koristili za čišćenje smederevca i cevki.
Drugu za rad oko pećke kod uleganja ili vađenja hleba i...


Моја баба је користила перушку од ћурана или ћурке за исте сврхе.Боље брише од било које метле

voja64 ::
Imam kući iz ženinog miraza par velikih i par srednjih jastuka i dunju od čišćenog perja


Шта је дуња?

offline
  • Pridružio: 10 Okt 2012
  • Poruke: 479

Pokrivač poput jorgana samo punjen perjem i topao do bola..
Snajka ispod mora da se skida da prostiš..
Kao kad bi uvezao u niz dobro napunjene perjane jastuke po celoj širini kreveta ,pa još i ++ širine i dužine.

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 873 korisnika na forumu :: 25 registrovanih, 7 sakrivenih i 841 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3466 - dana 01 Jun 2021 17:07

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: _Sale, aleksmajstor, Andrija357, Apok, comi_pfc, drimer, frenki1986, hooraay, HrcAk47, Ivica1102, kihot, ksyyaj, Kubovac, MegaVLAdaR, miodrag, operniki, panzerwaffe, robert1979, Rogan33, savaskytec, Srki94, Srle993, virked, wulfy, zlaya011