Chorba od mozga

Chorba od mozga

offline
  • Pridružio: 24 Mar 2005
  • Poruke: 799
  • Gde živiš: Beograd

Potrebno:
- 1 teleci mozak
- 3 kashike ulja
- 3 kashike kisele pavlake
- 1 limoon
- 1 zumance
- 1 kashika persunovog lista (??!!!)
- pola litra supe
- mleveni biber
- so

manual :
Na zagrejanom ulju proprziti brashno, dodati ochiscen mozak, pa i njega malo proprziti (Ahahah!). Naliti supom i kuvati oko 15 minuta. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Pred sluzenje chorbu ocediti i mozak iseckati. Zachiniti zumancetom izmeshanim sa kiselom pavlakom i sokom od limoona.
P.S. uopshte nije loshe



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • still 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 25 Feb 2005
  • Poruke: 639
  • Gde živiš: beli_grad>gistro

hahaa el si ti to ozbiljan Very Happy hehe "corba od mozga" nego da te ja pitam el se od toga postaje pametniji? Bebee Dol



offline
  • Pridružio: 24 Mar 2005
  • Poruke: 799
  • Gde živiš: Beograd

Najozbiljniji !!!
recept je pravi a dali ces se opametiti (postati pametniji) videces posle degustacije. Cisto sumnjam (kod mene nije bilo tako)!!!

offline
  • Pridružio: 24 Feb 2004
  • Poruke: 3013

Valjda tele nije pametnije da se od njega ... SmileSmileSmile

offline
  • Pridružio: 25 Jan 2004
  • Poruke: 2784
  • Gde živiš: Niš

Moj deda konstantno tamani telece i jarece mozgove... i pravi bas takve corbe Very Happy
Ja sam to jednom samo probao, i mislim da je bilo lepo. Ali posle toga nisam jeo... a neznam sto... Bebee Dol

offline
  • Mare  Male
  • Elitni građanin
  • Pridružio: 20 Feb 2005
  • Poruke: 2342
  • Gde živiš: Beč / Svilajnac

Svako uzima ono sto mu treba. Reci moga dede dok uziva mozak praseta

offline
  • Pridružio: 31 Mar 2004
  • Poruke: 121

Uh, nisam nikada probala tu corbu, ali moja baka redovno pravi pohovani teleci mozak, a ja to bas volim...

Nikada nije htela da mi otkrije sta jedem, do pre par meseci, a mozda je i bolje bilo tako... Laughing

offline
  • Yela 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 28 Mar 2005
  • Poruke: 665
  • Gde živiš: Beograd

Moj cale obozava da jede pzeni praseci mozak! Bljak! Pokusao je i mene da nagovori da probam, kao postacu pametna, ali nesto ne primecujem da se on opametio.

offline
  • Pridružio: 10 Apr 2005
  • Poruke: 80
  • Gde živiš: Jelisejsko polje

Da mozak misli, ne bi se on tako lako dao...

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 5914 korisnika na forumu :: 67 registrovanih, 7 sakrivenih i 5840 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 20624 - dana 04 Apr 2026 04:18

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 1MAP, 4. Ozrenska, 9k38, Abebe Bikila, Aleksa 3215, Aleksandar Tomić, ALFASPORTIVO, alternator, Andrija357, Avalon015, Ba4e, bb929, Bbbggg1979, BBCRF, bbrasnjo3, Bombona, C-Gun, cavatina, cebam, Clouseau, crazydkure, Crazzer, cuvarkuca, Darko Jovanovic, Desmond, DonRumataEstorski, eulereix, EXIT78, fokac, g_g, Goran 0000, Hardenberg, Imperator_Aleksandr_lll, Incognito, ivan_8282, knutveliki, komenski, Kriglord, Krin, kuntakinte, Leonov, Mahovljani, Malik, Mickey91, mikrimaus, Milan A. Nikolic, milanpb, Milos1987, nenad81, nevjerna beba, Nobunaga, Orlova, proljece, Ray1973, Razdroid, Romibrat, sap, sedan, simicnenadbg, Smiljkovich, sova72, stegonosa, Tamna_strana_Meseca, tomo2, Wrangler, YU-UKI, 79693