Vegetarijanstvo

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Namaz - pasteta od plavog patlidzana.

Da pocnemo sa ovim receptom , dok jos ima patlidzana :

Plavi patlidzan oprati, skinuti peteljku i ispeci ga dobro. U par kasika maslinovog ulja proprziti sitno seckan crni luk, pred kraj dodati izgnjeceni beli luk 1-2 cesnja. Pecen patlidzan oljustiti i usitniti i u pogodnom sudu sa kasikom maslinovog ulja prodinstati. Sada tu masu pomesati sa lukom, posoliti, pobiberiti, preliti sokom od pola limuna i dobro promesati, pa u ciniji za serviranje ohladiti.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Pogacice sa sampinjonima
1. 125 g šampinjona ili
pečurki,
2. 10 g maslaca, papar,
3. sol, malo vrhnja,
4. brašno ili jestivi škrob,
5. malo bijeloga vina
ili limunova soka,
6. pečene pogačice
od lisnatoga tijesta.


Gljive očistimo, operemo i narežemo na tanke listiće. Na zagrejanom maslacu popržimo gljive, prelijemo ih s malo vode i pirjamo 10-12 minuta. Od malo brašna (ili jestivoga škroba) i bijeloga vina (ili limunova soka) umiješamo glatku smjesu, kojom zgusnemo umak od gljiva. Pikantno ga začinimo paprom i solju. Pečene pogačice od lisnatoga tijesta složimo u tepsiju i stavimo u vruću pećnicu da se zagriju. Napunimo ih umakom od gljiva i odmah poslužimo. Pogačice ispečemo sami: lisnato tijesto izrežemo u krugove i jednako velike kolutove. Kolutove položimo na krugove. Dok se peče, tijesto se digne i nastanu prhke pogačice. Pogačica ispečemo dovoljno kako nam ih ne bi ponestalo u toku njihova prigotovljavanja, a možemo ih i unaprijed ispeći te prije upotrebe samo zagrijati.

Vreme pripremanja: 15 -20 minuta, kuvati 10-12 minuta

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

yu7rtn ::Ja te pitam da li volis da koljes, ili pri tom ne osetis neku nelagodnost, mucninu, sto po meni svaki normalan covek mora osetiti jer mu to nije u prirodi. A ti, posto ti ova CHINJENICA da se normalan covek toga gadi ne ide u prilog tvojoj teoriji da nam je meso prirodna hrana, odvlacis temu na neku nuzdu, na situaciju kad smo primorani da ubijamo. To sam ti rekao, u nuzdi bih ubio i coveka, ali reci ti meni cisto kakav osecaj imas kad koljes npr. svinju ? Jel te onako ispunjava, cini te sretnim, vec zamisljas sniclu (onako sirovu) ili i ti osecas da to nije normalno. Dakle u ovom slucaju, (ne oni tvoji primeri za delovanje u nuzdi), smatram da ti ljudi koji kolju bez gadjenja nisu normalni. Nadam se da si zadovoljan odgovorom, da ti je jasno koga smatram nenormalnim, a sad ocekujem i tvoj konkretan ODGOVOR a ne novo pitanje da bi izbegao odgovor. Dakle, kakav je osecaj klati ?

Kao sto uberem jabuku, isecem kupus za salatu, isto tako i zivotinju koju cu pojesti, ubijem. Gledam da to ubijanje sto krace traje, da se zivotinja sto manje muci. U ostalom, danas u klanicama zivotinje se prvo omamljuju pre nego sto se ubiju. Video sam da postoje pistolji za ubijanje stoke u klanicama.

Je li pacifisto, je l' ti osecas nelagodnost kad ubijes neku zivotinju? Je l' osetis mucninu u stomaku, je l' ne mozes da spavas nocu kad ubijes nekog insekta kao sto ne mogu svi "normalni" ljudi.
Svojom izjavom o ljudima, koji ubijaju svoju hranu (zivotinje) kao nenormalnim, si napravio rasisticku podelu ljudi, sto te je prilicno srozalo u mojim ocima, a verujem i u ocima drugih. Ni na jedno pitanje nam nisi odgovorio konkretno i tacno. Kad god te sateramo u cosak sa izjavama, kreces da ih izvrces ili se pravis lud.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Recoba20 ::
Kao sto uberem jabuku, isecem kupus za salatu, isto tako i zivotinju koju cu pojesti, ubijem.
Svojom izjavom o ljudima, koji ubijaju svoju hranu (zivotinje) kao nenormalnim, si napravio rasisticku podelu ljudi, sto te je prilicno srozalo u mojim ocima, a verujem i u ocima drugih.


Kako se ja kotiram u ocima "ljudi" kojima je klanje normalno, mi je zaista najmanje bitno. U stvari sto se po njihovim merilima losije kotiram, to bolje.


Citat:Je li pacifisto, je l' ti osecas nelagodnost kad ubijes neku zivotinju? Je l' osetis mucninu u stomaku, je l' ne mozes da spavas nocu kad ubijes nekog insekta kao sto ne mogu svi "normalni" ljudi.

Sad cemo "malo" da skrenemo s teme... Dobro da me nisi pitao kako se osecam kad ubijem bakteriju... O KLANJU je rec. Pitao sam te za klanje svinje, krave... Ko sad skrece s teme ?

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

yu7rtn ::Jasno je meni zasto zivotinja pokusava da se spase, to te nisam pitao, nego o tvom OSECAJU kad si prvi put prisustvovao ubijanju ili muchenju neke zivotinje. Kako je tebi bilo. Vidim da si prihvatio tezu "to je normalno". Potpuno mi jasno da si sad "imun" na to. Zato te pitam da li se secas kako je to nekad bilo...
Kako se ti osecas kad vidis drugu zivotinju kad ubije drugu zivotinju? Da l' ti je i onda neprijatno?

yu7rtn ::U mnogim civilizovanim zemljama je vec uvedeno, i ljudi odgovaraju za mucenje zivotinja. Zabranjeno je i klasicno klanje. Mi naravno malo kasnimo, tako da ces moci jos podosta da uzivas dok kod nas ne pocnu da primenjuju takve zakone. Valda nece zabraniti i branje paradajsa
U mnogim civilizovanim zemljama su uvedeni brakovi izmedju istih polova, pa to ne znaci da su bolji ili losiji od nas. Za mucenje zivotinja se slazem. To zakon treba da sankcionise. Kako ce neko ubiti zivotinju koju ce pojesti, to je njegov izbor. Samo je bitno da nema mucenja.

yu7rtn ::Slazem se da je ubijanje bilo cega zivog* kako ti kazes kriminal, ali da li samo onda ako je cilj mucenje? Da li ako je cilj ubijanja da zrtvu nataknes na kolac i stavis na vatru, ubijanje opravdano ?

* Ovo bilo cega zivog je diskutabilno, nadam se da se razumemo..
Cilj nije ako ces ti tu zrtvu zivu nataknuti na kolac i staviti u vatru da skonca u mukama. Naravno da je za tebe "bilo cega zivog" diskutabilno jer kako bi onda opravdao svoje ubijanje i masakriranje biljaka. Ili ti mozda biljke nisu zive, kao sto ti i jaja nisu ziva?

Dopuna: 02 Nov 2008 17:10

yu7rtn ::Kako se ja kotiram u ocima "ljudi" kojima je klanje normalno, mi je zaista najmanje bitno. U stvari sto se po njihovim merilima losije kotiram, to bolje.


Vidis, tih ljudi koji ubijaju svoju hranu ima mnooogo mnooogo vise od vas takvih. U ostalom, etiketirati ljude nenormalnim zato sto ubijaju svoju hranu (zivotinje) je jadno, ne vezano da l' je to u ocima normalnih ili "nenormalnih" ljudi.

yu7rtn ::Sad cemo "malo" da skrenemo s teme... Dobro da me nisi pitao kako se osecam kad ubijem bakteriju... O KLANJU je rec. Pitao sam te za klanje svinje, krave... Ko sad skrece s teme ?
Rekao sam ti. Nije mi problem ubiti/zaklati zivotinju da bih je pojeo. Klanje je nacin ubijanja. Gledao bih to da odradim sto brze, kako bi se mucenje svelo na minimum.
Postavio sam ti isto pitanje koje si i ti meni postavio. Kako se osecas kad spljeskas bubasvabu? Kad cujes ono KRRRCC kad je zgazis? Je l' te obuzme neka toplina i spokojstvo?

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Recoba20 ::
Kako se ti osecas kad vidis drugu zivotinju kad ubije drugu zivotinju? Da l' ti je i onda neprijatno?

Vec sam pisao o tome - DA.

yu7rtn ::U mnogim civilizovanim zemljama je vec uvedeno, i ljudi odgovaraju za mucenje zivotinja. Zabranjeno je i klasicno klanje. Mi naravno malo kasnimo, tako da ces moci jos podosta da uzivas dok kod nas ne pocnu da primenjuju takve zakone.

Recoba20 ::U mnogim civilizovanim zemljama su uvedeni brakovi izmedju istih polova, pa to ne znaci da su bolji ili losiji od nas.

To je tacno sto si rekao, ali nisi rekao nista. Jesu li bolji ili gori po tvom misljenju po pitanju sankcija na klanje zivotinja ?

[quote="yu7rtn"]Slazem se da je ubijanje bilo cega zivog* kako ti kazes kriminal, ali da li samo onda ako je cilj mucenje? Da li ako je cilj ubijanja da zrtvu nataknes na kolac i stavis na vatru, ubijanje opravdano ?

Citat:Cilj nije ako ces ti tu zrtvu zivu nataknuti na kolac i staviti u vatru da skonca u mukama.

Kako me kao ne razumes... Ne zivu na kolac, to bi bilo klasicno mucenje. Nego ubijes zivotinju da bi je pojeo (to je po tebi opravdano). A jedan od civilizacijskih metoda je i nabijanje lesine na kolac i rotiranje oko uzduzne ose u blizini vatre...


Citat:Naravno da je za tebe "bilo cega zivog" diskutabilno jer kako bi onda opravdao svoje ubijanje i masakriranje biljaka. Ili ti mozda biljke nisu zive, kao sto ti i jaja nisu ziva?

Sto puta me isto pitas, ja ti odgovorim, onda ti opet kazes da nisam odgovorio...
Zive su biljke... Kao neki kad kolju, eto tako ja kad "masakriram" kako ti kazes npr. jabuku, jagodu i sl. nemam nikakvu grizu savesti, ne osecam se neprijatno, nego naprotiv uzivam. I to istog momenta jer je to prirodna hrana spremna za upotrebu, ukusna, zdrava u obliku kako je priroda dala. Kao sto ti, tigar i jos poneko ovde zagrize u svinju (ili bar moze, samo nece...) i uziva u zalogaju...
Sad kad sam ti odgovorio na ubijanje biljki, logicno je kao i do sada da skrenes temu i pitas opet za krompir i sl. (da li i njega sirovog zagrizem), posto si i taj odgovor vec zaboravio. Sta vredi da postavljas pitanja kad NE ZELIS da cujes odgovor, u stvari zelis da cujes da si ti u pravu i nista vise.



Citat:Vidis, tih ljudi koji ubijaju svoju hranu ima mnooogo mnooogo vise od vas takvih.

Jesi li siguran ? Ima mnogo vise ljudi koji jedu meso od nas. Da si to rekao onda bi se slozio. Ali da vecina ljudi misli da je normalno klati, da voli to da radi, da uziva u klanju i ne oseca neprijatnost pri gledanju a kamoli klanju... tu se varas.


Citat:U ostalom, etiketirati ljude nenormalnim zato sto ubijaju svoju hranu (zivotinje) je jadno, ne vezano da l' je to u ocima normalnih ili "nenormalnih" ljudi.

Opet si "malo" neprecizan. Mozda stvarno jos uvek nisi shvatio poentu, ali mislim da samo izvrdavas. Rekao sam da su neki ljudi npr. prinudjeni da ubijaju, neki vremenom oguglaju na taj "posao". Dakle ne smatram da je svaki mesar nenormalan. Nadam se da si sad ovo primio k znanju. Ono sto po meni nije normalno je da neko "voli" da kolje, da tvrdi da nije naviknut nego odmalena uziva u tome, zeli da se dokazuje, takmici u klanju... Mozda ti i ja nismo sa iste planete, ali u mom poimanju "normalnih" stvari toga nema.

Citat:Postavio sam ti isto pitanje koje si i ti meni postavio. Kako se osecas kad spljeskas bubasvabu? Kad cujes ono KRRRCC kad je zgazis? Je l' te obuzme neka toplina i spokojstvo?

Osecam se grozno. Evo sad samo dok sam citao ovaj tvoj opis, prosao mi je grc i gadjenje kroz stomak. Fuj.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

yu7rtn ::Nego ubijes zivotinju da bi je pojeo (to je po tebi opravdano). A jedan od civilizacijskih metoda je i nabijanje lesine na kolac i rotiranje oko uzduzne ose u blizini vatre...

Koliko vidim, ti mucenje poistovecujes sa ubijanjem, isto tako ubijanje hrane (zivotinja) poistovecujes sa klanjem. Za tebe su normalni ljudi oni koji zive u gradovima, koji se hrane u fancy prodavnicama makrobioticke hrane, koji prate fancy trendove ishrane. Oni koji zive na selu, koji zive u divljini, koji ubiju zivotinju da bi je pojeli, oni su nenormalni. Oni su divljaci, koljaci, nenormalni likovi kojima je strast kao sto ti kazes nabiti lesinu na kolac i okretati po uzduznoj osi tik uz vatru. To je tvoja podela. Ti si tako svojim izjavama ljude podelio. Ovo za krompir nisam siguran sta si rekao. Je l' ono uzivas ili ne uzivas kad jedes ziv krompir, boraniju, grasak, kukuruz?

yu7rtn ::Jesi li siguran ? Ima mnogo vise ljudi koji jedu meso od nas. Da si to rekao onda bi se slozio. Ali da vecina ljudi misli da je normalno klati, da voli to da radi, da uziva u klanju i ne oseca neprijatnost pri gledanju a kamoli klanju... tu se varas.
Cekaj, zar mislis da svi ti ljudi koji jedu meso nisu nikad ubili zivotinju da bi je pojeli?

yu7rtn ::Dakle ne smatram da je svaki mesar nenormalan. Nadam se da si sad ovo primio k znanju. Ono sto po meni nije normalno je da neko "voli" da kolje, da tvrdi da nije naviknut nego odmalena uziva u tome, zeli da se dokazuje, takmici u klanju...

Izvini, al' ti poistovecujes ubijanje (hrane) zivotinja sa klanjem. Ne bih bas rekao da smo od malena naviknuti da jedemo biljke, da uzivamo u njima.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Recoba20 ::
Koliko vidim, ti mucenje poistovecujes sa ubijanjem, isto tako ubijanje hrane (zivotinja) poistovecujes sa klanjem. Za tebe su normalni ljudi oni koji zive u gradovima, koji se hrane u fancy prodavnicama makrobioticke hrane, koji prate fancy trendove ishrane. Oni koji zive na selu, koji zive u divljini, koji ubiju zivotinju da bi je pojeli, oni su nenormalni.


Koliko vidim tebi je dosadno (bolje bi bilo da ucis) pa se vrtis u krug. Slaba ti je vajda od toga... Ako ti je ovo nacin da umiris svoju savest, nastavi. Za slucaj da zaista ne kapiras sta ti govorim, zavrti tockic na svom pacovu par krugova pa pogledaj sta sam napisao za ljude koji su se navikli na taj "posao". Nemoj izmisljati sta je za mene normalno a sta ne, ja sam to napisao. Bolje preispitaj svoju dusu. Neces to napisati, ali dobro je da sam to saznas.


yu7rtn ::Jesi li siguran ? Ima mnogo vise ljudi koji jedu meso od nas. Da si to rekao onda bi se slozio. Ali da vecina ljudi misli da je normalno klati, da voli to da radi, da uziva u klanju i ne oseca neprijatnost pri gledanju a kamoli klanju... tu se varas.

Citat:Cekaj, zar mislis da svi ti ljudi koji jedu meso nisu nikad ubili zivotinju da bi je pojeli?

"Svi ti ljudi koji jedu meso nisu nikad ubili..." Recenica ti je zesca... Manjina "svih tih ljudi" je svojerucno ubila, a ogromna vecina do svoje porcije mesa dolazi u prodavnici. Eureka ? Amerika ?
Baska sto i od tog dela koji sam kolje vecina ima gadjenje prema tom poslu (ili su bar imali dok se nisu navikli) sto hocu da ti pokazem, a ti vrdas.



Citat:Izvini, al' ti poistovecujes ubijanje (hrane) zivotinja sa klanjem.

Pa to je uobicajeni nacin, dolazenja do "mesne hrane", zar ne ? Ne rastu prasici na drvetu.

Citat:Ne bih bas rekao da smo od malena naviknuti da jedemo biljke, da uzivamo u njima.

A sta bi rekao ?

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

@yu7rtn

I dalje nema odgovora na moja pitanja,razocaraves me,zaista..

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

yu7rtn ::Opet si "malo" neprecizan. Mozda stvarno jos uvek nisi shvatio poentu, ali mislim da samo izvrdavas. Rekao sam da su neki ljudi npr. prinudjeni da ubijaju, neki vremenom oguglaju na taj "posao". Dakle ne smatram da je svaki mesar nenormalan. Nadam se da si sad ovo primio k znanju. Ono sto po meni nije normalno je da neko "voli" da kolje, da tvrdi da nije naviknut nego odmalena uziva u tome, zeli da se dokazuje, takmici u klanju... Mozda ti i ja nismo sa iste planete, ali u mom poimanju "normalnih" stvari toga nema.

A gde sam ja to rekao da volim da koljem?

yu7rtn ::Koliko vidim tebi je dosadno (bolje bi bilo da ucis) pa se vrtis u krug. Slaba ti je vajda od toga... Ako ti je ovo nacin da umiris svoju savest, nastavi. Za slucaj da zaista ne kapiras sta ti govorim, zavrti tockic na svom pacovu par krugova pa pogledaj sta sam napisao za ljude koji su se navikli na taj "posao". Nemoj izmisljati sta je za mene normalno a sta ne, ja sam to napisao. Bolje preispitaj svoju dusu. Neces to napisati, ali dobro je da sam to saznas.


Bolje se ti preispitaj, jer ocigledno imas iskrivljeno misljenje o svemu.

yu7rtn ::"Svi ti ljudi koji jedu meso nisu nikad ubili..." Recenica ti je zesca... Manjina "svih tih ljudi" je svojerucno ubila, a ogromna vecina do svoje porcije mesa dolazi u prodavnici. Eureka ? Amerika ?
Baska sto i od tog dela koji sam kolje vecina ima gadjenje prema tom poslu (ili su bar imali dok se nisu navikli) sto hocu da ti pokazem, a ti vrdas.

Jos jedan od dokaza tvog misljenja da ljudi zive samo u Evropi i Americi samo u gradovima i da do svoje hrane dolaze u samoposluzi. Sto se tice gadjenja prema klanju (kao i ostalih stvari gadnih coveku), deca navike kupe od starijih. Tako da ako dete vidi da stariji imaju gadjenje prema klanju, onda ce se i ono gaditi, jer oponasa starije. Sigurno se ni jedno dete nece instinktivno gaditi prema klanju, krvi i sl.

yu7rtn ::Pa to je uobicajeni nacin, dolazenja do "mesne hrane", zar ne ? Ne rastu prasici na drvetu.
Ne jedemo samo prasice. Postoji jos vrsta mesa. Nije svako klanje zivotinja kao seoski svinjokolj, kao sto to ti mislis.

yu7rtn ::A sta bi rekao ?

To bi rekli vi, jer vam je ta dogma u vasoj sekti usadjena duboko u mozak.

btw. Kada me citiras, citiraj lepo, komplet recenicu/recenice, nemoj vaditi delove recenica i menjati ih. Nemoj bas toliko nisko da udaras, posto vec nemas osnovne internet kuluture. Potrudi se da pravilno citiras, kako bi diskusija mogla koliko-toliko pravilno da se odvija.