Brzo i ukusno-za gurmane

1

Brzo i ukusno-za gurmane

offline
  • Pridružio: 30 Jun 2006
  • Poruke: 475
  • Gde živiš: U snovima...

Punjene pljeskavice

200g tikve
2 tosta
2 glavice luka
1 cen bijelog luka
2 kasike senfa
kasika putera
mljeveno meso(700g)
1 jaje
so,biber
sir(tvrdi)

Skinuti koru sa tosta,isjeci ga na kocke,zatim poprskati vodom.U vrucem puteru izdinstati tikvice,crni i bijeli luk,sjediniti sa mesom,dodati hljeb,jaje,senf.Posoliti i poboberiti.
Od smjese oblikovati pljeskavice i u svakoj napraviti udubljenje.Sir isjeci na kocke koje se utisnu u pljeskavice.Ponovo oblikovati.Peci oko 12 minuta na rostilju.

Kalorijska vrijednost:oko 655 kcal
Sadrzi vitamin B1 i B6

Dopuna: 17 Jul 2006 14:16

Zacinjeni fileti oslica

2 glavice crnog luka sjeckanog na kocke
1 lovorov list
2 kasike maslinovog ulja
1/2 vezice sjeckane majcine dusice
2 cena bijelog luka
Rendana kora svjezeg limuna
So,biber,aleva paprika
500g oslica
Limunov sok
1 razmuceno jaje
1 vezica isjeckanog persuna
1 vezica isjeckanog estragona
Brasno

Pomijesati luk,majcinu dusicu,lovor,limunovu koru.Dodati so,biber,alevu papriku i maslinovo ulje.
Ribu poprskati limunom,premazati marinadom s maslinovim uljem,ostaviti 2 sata da upije saft.
Obrisati ribu,posuti brasnom,natopiti jajetom,uvaljati u persun i estragon.Peci ribu 10 minuta na rostilju.Premazati sokom u kojem je prethodno stajala.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • Civil Works Team Leader @ IKEA Centres Russia
  • Pridružio: 22 Jun 2005
  • Poruke: 7912
  • Gde živiš: Moskva, Rusija

motorcycles ::Kalorijska vrijednost:oko 655 kcal
Sadrzi vitamin B1 i B6


Nismo USA, EU ni Rusija, pa da ovaj podatak moras da stavis na kraj recepta Smile Ali hvala ti, razveselio si me.

Sto se recepta tice, ova varijanta pljeski sa przenim tikvicama mora da je bruka ukusna. Nisam jos naleteo na tu kombinaciju, bice probano cim prije (ovde je mleveno meso uzasno, tako da probavam ako stignem kad dodjem u BG).



offline
  • Pridružio: 24 Feb 2004
  • Poruke: 3013

Nismo u USA, EU ni Rusiji ali przimo kalorije i trebamo vitamine isto kao oni iako smo jelte nebeski narod. Mr. Green

Pljeske deluju lepo, hvala na receptu.

offline
  • Pridružio: 30 Jun 2006
  • Poruke: 475
  • Gde živiš: U snovima...

Ima jos ponesto...

Loptice od mljevenog mesa

Prezle(50g) mijesati sa 6 kasika vode i 7 kasika pavlake,pa pokriti i ostaviti 5 minuta.
Promijesati 25g rendanog sira,1 kocku vlasca i mljeveno meso.Dodati so,biber,malo aleve paprike.
Dodati jaje u smjesu sa prezlama.Od nje oblikovati loptice velicine oraha,pa ispeci u tavi na vrucem puteru.

offline
  • Civil Works Team Leader @ IKEA Centres Russia
  • Pridružio: 22 Jun 2005
  • Poruke: 7912
  • Gde živiš: Moskva, Rusija

Cek cek...

Okej, napravio si smesu od prezle, pavlake, vode i jajeta... A ono meso sa sirom i lukom, to se isto pomesa sa prezlom, ili se uvaljaju loptice od mesa u masu od prezle i jaja? Nije bas sasvim jasno, a pravio bih danas za rucak, jer zvuci opako Smile

offline
  • Pridružio: 05 Maj 2006
  • Poruke: 568

motorcycles
I nisi napisao koja je količina mlevenog mesa?!?

offline
  • Pridružio: 30 Jun 2006
  • Poruke: 475
  • Gde živiš: U snovima...

@Moscow Beast
Izvinjavam se,nisam NAPISALA da se sjedini smjesa.

@Ne znam bre
700g.I to sam zaboravila.

offline
  • Civil Works Team Leader @ IKEA Centres Russia
  • Pridružio: 22 Jun 2005
  • Poruke: 7912
  • Gde živiš: Moskva, Rusija

Izvinjavam se, avatar me zbunio Smile

OK, posto je sad 15 do 11 uvece, a imam frku ovih dana sa vremenom, probacu za vikend ako stignem.

offline
  • Pridružio: 30 Jun 2006
  • Poruke: 475
  • Gde živiš: U snovima...

-Papazjanija od pasulja i drugog povrca-

500g pasulja kuvati 7 minuta u slanoj vodi.Dinstati u vrucem puteru(2 kasike) sa crnim lukom(2 glavice),100g sampinjona i 200g tikvica.Dodati persuna,soli,bibera.Sjediniti sa malo senfa,sirceta i pavlake.

-Omlet sa pasuljem-

Probrati 300g pasulja,kuvati 7 minuta u slanoj vodi.Ocjediti i izdinstati sa 100g sampinjona,1 paprikom isjecenom na traku,prazilukom i vlascem u 2 kasike putera.Dodati soli,bibera i aleve paprike.Pomijesati jaja sa pavlakom.Sjediniti jaja i povrce i peci u 5 kasika vruceg putera.

-Raznjici od krompira i kukuruza-

Oguliti 300g krompira.300g kukuruza isjeci na komade,a zatim ga naizmjenicno nizati na zicu sa krompirom.Posoliti,a zatim peci na rostilju oko 10 minuta.Prije serviranja,premazati puterom.

-Jagode sa rostilja-

Pomijesati malo putera i limunovog soka sa cimetom.Premazati jagode i staviti na zicu.Pomijesati cokoladu sa pavlakom i aromom vanilije.Peci 3 minute.

Dopuna: 28 Sep 2006 15:27

Evo kako ja najvise volim da pravim gljive.Ako neko ima neki dobar recept sa gljivama,neka "ubaci" ovdje...

Stavim gljive u tavu,isjeckane na "listice",ubacim malo sunke,a przim ih na maslinovom ulju.Stavim i malo origana.Kad se isprze,ubacim i kecapa,tako da se dobije malo safta.Ovo je bas ukusno.

offline
  • Pridružio: 05 Maj 2006
  • Poruke: 568

Ove jagode sa roštilja i u tekstu lepo izgledaju. Moraće da se proba ovih, još uvek, lepih dana!

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 951 korisnika na forumu :: 31 registrovanih, 3 sakrivenih i 917 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3466 - dana 01 Jun 2021 17:07

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 8u47, A.R.Chafee.Jr., amaterSRB, Andrija357, Apok, Atomski čoban, bigfoot, BRATORIII, darios, DPera, Frunze, goxin, HrcAk47, Jahorina, Koca Popovic, Lieutenant, Marko Marković, nemkea71, NoOneEver Dreams, Panter, pein, Regrut Boskica, repac, robertino, S2M, Sirius, StepskiVuk, Stoilkovic, vathra, Vlada1389, YugoSlav