MyCity » Kulinarstvo » Pijane kobasice

Pijane kobasice

Napisano na dan: 13.10.2005

Pijane kobasice
Sledeća strana Pagination

Idi na vrh

Poslao: 13 Okt 2005 10:32
Idi na vrh
offline
  • Sneg 
  • Zaslužni građanin
  • Pridružio: 29 Sep 2005
  • Poruke: 527

SASTOJCI

• 500 grama srpskih kobasica
• 6 glavica crnog luka
• 1 čaša piva
• 1 ljuta papričica
• ulje za prženje
• so, biber
• začin C

NAČIN PRIPREME

Srpske kobasice rasecite uzduž i propržite ih na ulju. Pre toga ih možete oljuštiti. Izvadite ih iz masnoće, pa na njoj propržite očišćen i sitno iseckan luk. Pobiberite kobasice, posolite ih i pospite začinom C. Iseckajte papričicu i dodajte kobasice. Sve prelijte pivom, stavite u zagrejanu rernu i pecite oko 15 minuta na umerenoj temperaturi.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
Poslao: 29 Sep 2012 11:44
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 29 Sep 2012
  • Poruke: 1

Kobasice srpske su trenutno a i u zadnje vreme grozne. Umesto njih su se najbolje pokazale kranjske ili slovenačke. Jedino bih ispravio vreme pečenja i količinu piva. Kad se poredja u pleh ili sl. preliti pivom da prekrije masu, peći da ispari pola, doliti još jednom i lagano peći da ispari malte ne svo pivo da ostane samo moča. Znači kobasice za kobasice ali soft je čudo za topkanje...



Poslao: 01 Okt 2012 14:43
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 10 Okt 2011
  • Poruke: 212

Dolenjske kobasice
Potrebno:
6 sušenih kobasica
8 dcl vina (belokranjskog ili sličnog vina)
2 dcl vode
Priprema:
Vino pomiješati sa vodom, pa u tu mješavinu nasjeći jednu kobasicu. Ostalih pet kobasica kuhati u istoj smjesi.

P. S.
Karneksove srpske kobasice su bile odlične zadnji put kada sam ih probao.

MyCity » Kulinarstvo » Pijane kobasice

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 1065 korisnika na forumu :: 51 registrovanih, 4 sakrivenih i 1010 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 1591 - dana 17 Sep 2019 09:01

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: _Sale, A.R.Chafee.Jr., Bane san, bieffe, BlackPhantom, chica, cole77, Dok, dragoljub11987, Drug pukovnik, duskovuk63, flash12, Georgius2, hyla, Insan, Jezekijel, kolateralnasteta, Kruger, lakiluciano, ljs, MaksicZoran, Marko Marković, MegaVLAdaR, Mercury, mgaji21, Milos1977, Mixelotti, Mlav, nenad812, nikoladgajic, nuke92, rodoljub2, rovac, royst33, saputnik plavetnila, skvara, Snorks, SsssssNOVI, stringer bell, suton2, tomigun, Toni, vandrej, vathra, vlvl, vobo, Voja1978, White Knight, yufighter, zgoljo, Zmaj 99