Taljatele s škampima i pečurkama

Taljatele s škampima i pečurkama

offline
  • Pridružio: 02 Apr 2007
  • Poruke: 1501
  • Gde živiš: Pančevo

Sastojci

* 500 grama taljatela (testenine)
* 500 grama paradajza
* 375 grama šampinjona
* 375 grama škampa
* 125 ml kisele pavlake
* 1 glavica crnog luka
* 1 čen belog luka
* 2 kašike maslinovog ulja
* peršun
* so i biber

Način pripreme

Iseckajte beli i crni luk, pa lagano propržite na ulju dok ne omekšaju. Dodajte pečurke koje ste narezali na polovine i pržite na jakoj vatri, mešajući oko 5 minuta. Ogulite, očistite od semenki i naseckajte paradajz, pa ga dodajte luku, začinite i ostavite da smesa lagano vri 20-tak minuta, tj. dok se ne zgusne. Paradajzu dodajte skuvane škampe (bez ljušture) i kiselu pavlaku, pa kuvajte na laganoj vatri dok škampi ne omekšaju.

U slanoj vodi skuvajte taljatele i procedite ih. Na svaki tanjir sipajte najpre testeninu, a zatim je prelijte smesom sa škampima i pečurkama i ukrasite sitno naseckanim peršunom.


Prijatno



http://kuvar.krstarica.com/l/



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 726 korisnika na forumu :: 40 registrovanih, 6 sakrivenih i 680 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3028 - dana 22 Nov 2019 07:47

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: _Sale, A.R.Chafee.Jr., Aleksandar Tomić, aljosa7, aramis s, bojank, d bos, Drug pukovnik, Insan, ivance95, ivica976, JOntra2, kaptain2, kovinacc, kunktator, Lucije Kvint, Marko Marković, Markoni29, mercedesamg, Mihajlo2, mnn2, moldway, ozzy, shone34, Srna, stojnictamara26, suponik, Toni, vasa.93, Vexon, Vlada1389, vlvl, Vojkan Petrovic, VP3987, vukdra, W123, x9, YU-UKI, zdrebac2, zillbg